레즐리의 톡톡한 이야기

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편스토랑 장민호 콩나물 된장찌개 레시피 된장찌개 맛있게 끓이는법

편스토랑 장민호 콩나물 된장찌개 레시피 된장찌개 맛있게 끓이는법

편스토랑 장민호 콩나물 된장찌개 레시피 된장찌개맛있게끓이는법 장민호 된장찌개 끓이는법 편스토랑 장민호님이 돌아가신 아버지께서 끓여주신 된장찌개끓이는법 을 소개해 주셔서 저도 따라 만들어보았답니다 특이하게도 콩나물을 넣은 된찌로, 저도 콩나물 넣고는 한 번도 끓여본 적이 없어서 궁금해서 만들어보았어요! 근데 역시~ 예상대로 시원한 맛 최고! 너무 맛있더라고요~ 따로 육수를 내어 쓰지 않고, 바지락으로 국물의 감칠맛과 깊은 맛을 살렸답니다 조리법이 어렵거나 길지 않고요 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있으니 오늘 저녁 메뉴 찌개로 선택해 보세요! 된장찌개 맛있게 끓이는법 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 &#.......

참치 김치전 만드는법 김치부침개 바삭하게 레시피

참치 김치전 만드는법 김치부침개 바삭하게 레시피

김치전만드는법 김치부침개 김치전 바삭하게 참치 김치전 만드는법 김치전레시피 내일은 비 소식이 있네요? 그럼 부침개 부쳐야지요~~ 이번에는 김치전 레시피 김치부침개 만드는법 소개합니다 새콤하게 잘 익은 김.치는 역시 이렇게 김치부침개 바삭하게 만들어 먹어야 제맛이지요 송송 썰어 넣고 참치 한 캔과 청양고추 송송~ 노릇노릇 김치전바삭하게 부쳐내면 젓가락이 절로 간답니다 고소한 냄새만 맡아도 침이 꿀꺽~! 정말 막걸리가 절로 생각나더라고요 ㅋㅋ 부침개는 바삭바삭하게 부쳐야지 고소하면서도 맛있지요 저는 오늘 넓게 부치기 보다는 작게 부쳐서 바삭함을 살려보았답니다 뭐~ 이 부분도 취향 차이겠지요~! 아무래도 둥글면서.......

숙주나물무침 레시피 숙주요리 숙주나물 데치기

숙주나물무침 레시피 숙주요리 숙주나물 데치기

숙주나물무침 레시피 숙주요리 숙주나물 데치기 숙주나물 요리 아삭아삭 담백한 맛에 젓가락이 절로 가는 숙주나물 만들었어요~ 숙주는 데쳐서 무쳐놓으면 담백하면서도 개운한 맛이 나서 어르신들이나 아이들이 잘 먹는 밥반찬이죠~ 특히 비빔밥을 만들어 먹을 때도 빠질 수가 없지요 숙. 주를 아삭한 식감이 나도록 잘 데치는 것이 중요한데요 보통은 냄비에 물 넣고 찌듯이 데치거나 삶는 방법으로 하는데 오늘은 좀 더 쉽고 간단한 방법으로 전자레인지를 활용하여 데치기를 선택했답니다 요리 초보자는 더 쉽게 만들 수 있겠지요? 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 숙주 300g 다진 파 1숟가락 다진마늘 0.5숟가.......

굴소스 간장 파스타 만들기 재료 아스파라거스 요리 손질

굴소스 간장 파스타 만들기 재료 아스파라거스 요리 손질

파스타만들기 아스파라거스요리 아스파라거스손질 파스타재료 굴소스파스타 간장파스타 만들기 파,스,타는 이탈리아 음식이라고 누구나 잘 알고 있는 사실이지요 하지만 중국풍 파,스,타, 상하이 파스타라고 고추기름에 재료를 볶고 청양고추와 굴소스가 들어가며 매콤 칼칼하게 볶아내는 파.스.타가 있더라고요 오늘은 이 중국식 파스타를 참고하여 제 식대로 굴소스 파스타 를 만들어보았답니다 어제 아스파라거스를 요리에 활용하고 남은 게 있어서 함께 넣고 볶아서 만들었는데 은근 매력적이더라고요 아무래도 우리나라의 양념 맛과 비슷해서 그런지 더 친근하다고 할까요... 오늘 점심 혼밥 메뉴로 만들어 먹었답니다 평소 이탈리아식 파.스.......

양배추 삶는법 양배추 쌈밥 만들기 참치쌈장

양배추 삶는법 양배추 쌈밥 만들기 참치쌈장

양배추삶는법 양배추 참치쌈장 양배추쌈장 양배추쌈밥만들기 참치쌈장만들기 오늘은 입맛 나는 참치쌈장으로 양배추 쌈밥 만드는 방법을 소개합니다 레시피라고도 할 게 없을 정도로 정말 쉽고 간단하답니다 점점 더워지는 여름철 만들어 먹기에 정말 좋은 메뉴지요! 더워지는 요즘 입맛 없으실 때 만들어드시면 좋습니다 우리가 집에서 자주 먹는 음식 중 하나인 참치캔요리 캔참치를 활용한 참치쌈장 레시피도 소개해 드릴 텐데요 집에 있는 갖은양념과 채소만 다져서 넣고 섞어도 정말 맛있는 쌈장이 완성된답니다 저는 오늘 양배추를 삶아서 만들었지만 쌈으로 드실 수 있는 각종 생채소, 나물들과 함께 즐기셔도 맛있으니~! 요즘 나오는 건.......