레즐리의 톡톡한 이야기

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간장 두부조림 레시피 양념장 두부요리

간장 두부조림 레시피 양념장 두부요리

간장 두부조림 레시피 두부조림 양념장 두부요리 레시피 냉장고 속 항상 준비되어 있는 두부 1모 꺼냈습니다 이번 주간은 도시락 싸는 주간~^^ 룰루랄라 ㅋㅋㅋㅋ 반찬으로 뭘 넣어줄까 고민해 보다가 간장두부조림 만들었어요! 두부조림 하면 늘상 매콤한 양념으로 만드는데.. 오늘 단짠단짠 양념으로 만들어볼까..? 싶더라고요^^ 자작자작하게 만든 두부조림 밥 위에 올려 덮밥으로 드셔도 좋고 반찬으로 드셔도 좋은 레시피입니다 지난번에도 소개해드린 적이 있는데요 이번 레시피는 김을 붙여서 만든 별미 두부반찬이랍니다^^ 달콤짭조름한 두부에 쫄깃한 김이 만나 식감도 맛도 배로 좋아진답니다^^ 아이들도 좋아하는 양념이니 레시피 참.......

에어프라이어 닭꼬치 만드는법 파닭꼬치 소스 닭다리살 요리

에어프라이어 닭꼬치 만드는법 파닭꼬치 소스 닭다리살 요리

에어프라이어 닭꼬치 만드는법 닭다리살 요리 닭꼬치 소스 파닭꼬치 만드는법 지난 주말 아이들 간식?으로 닭다리살과 대파를 꼬치에 끼워 양념 발라 닭꼬치 만들었어요! 한입에 쏙쏙 빼서 먹기에 좋은 별미 메뉴!^^ 은근 손이 많이 가는 메뉴이긴하지만 만들어 두면 또 아이들이 엄청 맛있게 잘 먹어주니까!! 번거로워도 만들게 되더라고요? 아이들은 닭고기만 꽂았으면 싶겠지만 대파 구우면 훨씬 맛있어지는 거 아시지요? 생략을 못하겠더라고요? ㅎㅎ 닭고기 사이즈와 비슷하게 잘라서 중간중간 끼워서 구웠더니 이건 뭐 모두 엄빠차지ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 대파가 너무 맛있어!! 데리야끼소스를 따로 구입할 필요도 없고요 집에 있는 재료로 쉽게.......

황태국 뽀얗게 끓이는법 북어국 레시피

황태국 뽀얗게 끓이는법 북어국 레시피

황태국 끓이는법 북어국 레시피 황태국 뽀얗게 끓이는법 황태북어국 끓이는법 주말 지났으니 속풀이 해장국 끓여 드셔야지요^^ 해장국이 아니더라도 아침국으로 드시기에 든든한 북어국 끓이는법 소개합니다 황태 (북어)로 만든 따끈한 국물요리~ 한국인은 정말 국 없이는 안될 것 같아요^^ 나이가 들수록 저는 이런 국물요리가 더 좋습니다 후루룩 먹기에도 편하고, 밥도 잘 넘어가고요^^ 특히나 무와 콩나물을 넣고 끓였더니 시원한 맛이 좋아서 한그릇 순삭~ 으~ 소리가 절로 나더라고요 피로회복도 되는 것 같고요 들기름에 볶으면 뽀얀 국물 보장! 저는 멸치육수를 진하게 내서 만들었지만 간단하게 만드실 거면 코인육수 활용하셔도 얼마든.......

미나리전 만들기 명란 요리 명란젓 미나리전 레시피

미나리전 만들기 명란 요리 명란젓 미나리전 레시피

미나리전 만들기 명란 요리 명란젓 미나리전 레시피 명란젓 요리 이웃님들 주말 오후 잘 보내고 계시나요~ 오늘은 날씨도 따뜻한 게.. 바깥나들이 가기에 딱 좋은 날씨 같네요^^ 오늘은 왠지 초록 초록 풋풋하고 상큼한 요리가 잘 어울릴 것 같아서 미나리 전 부쳤습니다 매번 부쳐 먹는 재료에 새로운 재료를 살짝만 더해서.. 만들었는데 이 조합 꿀 조합!!^^ 새우가 쏙쏙~ 별거 없잖아? 싶지만 자세히 보면 새 이외에도 다른 재료가 들어가 있답니다 바로 명란젓! ㅎㅎ 오늘은 명란젓 1개를 껍질은 제거하고 알만 쏙 발라서 넣었는데 간도 되고 고소하니 너무 맛있더라고요? 이 조합 역시 칭찬해! 냉동실 새우를 뒤져보니 딱 5마리 밖에 안 남.......

반숙 계란장 만들기 간장 계란장 레시피

반숙 계란장 만들기 간장 계란장 레시피

반숙 계란장 만들기 간장 계란장 레시피 부드러운 반숙달걀에 단짠단짠한 간장 양념 반숙란에 간장양념 갖은 채소와 함께 부어주면 만들기도 정말 쉽고 간단하답니다 많이 짜지 않고 달달해서 맨입으로도 얼마든지 먹을 수 있을것 같은 달걀장이에요 반숙으로 익힌 달걀에 아삭한 양파와 대파, 청양고추를 다져 넣어서 간장 국물에 어우러져 밥 위에 듬뿍 끼얹어 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없는 맛이랍니다 다른 반찬이 필요 없을 정도예요 오래간만에 급 생각이 나서 만들었는데 ... 반나절 숙성해서 주려고 했던걸 아이들이 봐버렸네요 바로 점심때 먹자 하여... 살짝 30분 정도 숙성시킨 후 식탁에 올렸더니 어찌나 잘 먹던지요 숙.......