레즐리의 톡톡한 이야기

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연근조림 만드는 법 반찬거리 만들기 연근조림 레시피

연근조림 만드는 법 반찬거리 만들기 연근조림 레시피

연근조림 만드는 법 연근조림 레시피 반찬거리 만들기 밑반찬으로 연근조림 만들었어요 가장 무난하면서도 멸치볶음 못지않게 가족들이 잘 먹는 반찬 중 하나랍니다 얼마 전 이웃님께서 연근조림에 견과로 넣고 조리신 걸 보고 앗! 나도 견과류 넣어 만들어야지 싶더라고요 그래서 따라 만들었네요 매번 간장에 그냥 조려서 만들 줄만 알았지 견과류 넣을 생각은 왜 못한 건지..^^ 같이 넣어 만드니 바삭바삭 짭조름하니 참 맛나네요! 대표적인 건강식품 연근은 대지의 영양을 오롯이 품고 있는 뿌리채소지요 비타민 C가 풍부하여 피로회복은 물론 피부미용에도 좋답니다 연근을 가장 무난하면서도 친근감 있게 즐길 수 있는 것이 바로 연근조림.......

파전 만들기 해물 파전 레시피 쪽파요리

파전 만들기 해물 파전 레시피 쪽파요리

파전 만들기 해물파전 레시피 쪽파요리 얼마 전 친정어머니께서 넉넉하게 주신 쪽파로 무얼 만들까.. 하다가 마침 저녁에 비가 부슬부슬 오네요? 그럼 파전이다!!! 급 떠오른 메뉴라 호다닥 만들어보았습니다 파전만들기 하면 뭐니 뭐니 해도 해물파전 만들기 아닙니까? 냉동실에 쟁여둔 오징어랑 새우 꺼내서 해동하고, 송송 썰어서 파전 위에 올려서 노릇하게 부쳤더니 박수가 나오는 맛!! 오래간만에 먹었더니 너무 맛있는 거 있지요? 역시 대파나 쪽파는 구워서 먹어야 제맛입니다 단맛 제대로 올라오더라고요 며칠 전 햇양파로 장아찌 담갔잖아요~ 찍어 먹는 소스로 아주 그만이더라고요 매콤 새콤해서 기름에 부친 부침개의 느끼한 맛도 확.......

쭈꾸미 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 레시피

쭈꾸미 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 레시피

쭈꾸미 샤브샤브 만들기 쭈꾸미 샤브샤브 육수 레시피 샤브샤브 소스 만들기 주꾸미 제 철이 되었습니다 얼마 전 주꾸미볶음은 만들어 먹었고, 남은 미나리가 아직도 한그득이니 ㅋㅋㅋ 샤브샤브만들기 해야죠~ 쭈꾸미가 제철일 땐 무조건 만들어 먹는 게 바로 이 쭈꾸미 샤브샤브 레시피 랍니다 원래는 샤브샤브육수 우려서 제철 재료들을 퐁당 퐁당 담가다가 살짝만 익혀서 소스에 찍어 먹는 건데 사진촬영을 위해 쭈꾸미와 채소들 대다수가 희생이 되었습니다 ㅋㅋㅋ 저는 처음부터 육수에 담가 끓였지만 끓는 육수에 먹을 분량만 살짝씩 담가 드셔보세요 보들보들 야들야들 정말 맛있답니다 예전에는 육수도 정성껏 우려서 만들었는데 재료가.......

시금치 된장국 레시피 시금치 요리 된장국 끓이는법

시금치 된장국 레시피 시금치 요리 된장국 끓이는법

시금치된장국 레시피 시금치요리 된장국 끓이는법 영양 가득 맛도 좋은 시금치 된장국 끓였어요 그저께 무치고 남겨두었던 150g 분량의 시금치 데칠 때 같이 데쳤다가 소분해서 냉장고에 넣어두었거든요 오늘 된장국 레시피 에 활용해 봅니다 시금치만 넣기 부족한가 싶어서 오늘은 애호박도 같이 넣고 끓였답니다^^ 영해 시금치 시금치무침도 맛있게 먹었는데.. 역시 시금치국도 맛있더라는.. 다양한 요리에 활용할 수 있는 시금치 많은 음식들과도 잘 어울리는데요 나물 반찬 하면 빼놓을 수 없는 것이 시금치이긴 하죠 요즘은 봄나물이 제철이라 살짝 밀리긴 했지만 그래도 꾸준하게 사랑받는 나물이 아닐까 싶어요 시금치는 옥산살 (수산)을.......

오이소박이 만드는 법 오이김치 양념 레시피

오이소박이 만드는 법 오이김치 양념 레시피

오이소박이 만드는 법 오이김치 레시피 오이소박이 양념 오이소박이김치 드디어 오이의 계절이 돌아왔습니다 양념 듬뿍 묻혀서 오이소박이 만들었어요 봄, 여름에는 요거 먹는 맛이지요!! 저는 바로 만들어 먹는 것도 좋아하지만 살짝 익혀서 먹는 게 더 맛있더라고요 그건 취향껏~! 양념 듬뿍~~ 발랐어요 맛나보이지요 바로 한 개 찢어서 맛봤는데 밥 위에 올려 즉석에서 먹어도 맛있겠더라고요 지난번에는 풀물 만들어서 만들었는데 저는 대량으로 만들어 먹지 않고 보통 4-5개 정도로 만들어 먹으니까! 복잡한 과정이 필요 없겠더라고요 그래서 이번에는 풀쑤지 않고 간단하게 만드는 오이소박이 레시피 올려봅니다 요것도 맛있더라고요 냉장.......