레즐리의 톡톡한 이야기

Sources

Posts

2668 posts
황태 북어국 끓이는법 황태국 레시피

황태 북어국 끓이는법 황태국 레시피

황태국 끓이는법 황태북어국 끓이는법 북어국 레시피 뽀얀 국물이 매력적인 북어국 끓이는법 소개합니다 이사 온 지 1년만에 미루어 두었던 남편친구들 집들이를 했습니다 ㅋㅋ 그것도 더운 여름에... 이사 오고도 계속해서 바빠서 미루고 미루다 그저께 갑자기 오늘이닷! 싶어 다 모여라 하고 초대를 했습죠~ 요리를 많이 한건 아니지만 그래도 은근 신경은 쓰이더라고요 3-4가지 음식만 만들었는데도 기진맥진 거기다 여태 모아두었던 술 종류들을 하나씩 다 꺼내서 맛본다고... ㅋㅋㅋ 아침에 일어나니 하... 말 안 해도 아시겠지요 어찌나 피곤하던지... 이 황태국이 절로 생각이 나더라고요? 아침에 일어나자마자 주방으로 달려가 끓인 해장.......

깻잎 양념장 생깻잎 간단 깻잎김치 양념 만드는 법

깻잎 양념장 생깻잎 간단 깻잎김치 양념 만드는 법

깻잎 양념장 생깻잎 양념장 깻잎김치 양념 간단 깻잎김치 만드는 법 아들이 가장 좋아하는 반찬이라고 하면 깻잎김치와 파김치라고 할 수 있죠 지난번 생깻잎 김치를 만들어 먹고 몇 번을 더 만들었는지.. 이렇게 좋아하고 자주 먹는 반찬이지만 저는 대량으로 만들지 않고 닥 50장씩 정도만...^^ 세계적으로 우리나라에서만 먹는다는 깻잎 독특한 향을 가지고 있고 톡 쏘는 듯한 향과 함께 고소한 맛이 살아있어서 정말 맛있답니다 깻잎으로 김치를 만들어두면 오래 두고 먹어도 잘 변질이 되지 않는답니다 시간적인 여유가 없으시다면 대량으로 만들어서 보관하여 드셔도 좋을 것 같아요 하얀 쌀밥 위에 한 장씩 척 걸쳐서 먹으면 얼마나 맛있.......

어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 만드는 법

어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 만드는 법

어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 만드는 법 간장어묵볶음 레시피 우리나라 사람들 최애반찬 중 하나가 이 어묵볶음레시피 가 아닐까 싶어요 반찬가게에서도 빼놓을 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 이 오뎅볶음 레시피 고 저희 집도 자주자주 만들어 먹는 반찬 중 하나가 어묵반찬이랍니다 계속해서 빨간 양념으로 매콤하게 볶아서 먹다가 오늘은 어묵볶음 간장 넣고 촉촉하게 만들었습니다 콩나물무침처럼 빨간색, 하얀색 호불호가 없는 밑반찬 중 하나인 것 같아요 간장 넣고 볶으면 어린아이들도 부담 없이 먹을 수 있는 반찬이 된답니다 저는 간장만 써서 만들지 않았고요 간장과 참치액, 굴소스 쪼금 섞어서 요리했어요 물론 진간장 한 가지 재.......

오이냉채 레시피 크래미 오이요리 크래미냉채 만들기

오이냉채 레시피 크래미 오이요리 크래미냉채 만들기

크래미 오이냉채 레시피 크래미냉채 만들기 크래미 오이요리 점점 더워지는 날씨에 딱 어울리는 레시피에요 불없이도 조리할 수 있는 쉽고 간단한 오이 크래미냉채입니다 톡쏘는 겨자의 맛이 입맛을 돋우어 줄뿐만 아니라 짭조름한 크래미요리 아삭아삭한 양파와 오이의 조화도 잘 어울리는 요리랍니다 소스 비율만 잘 맞추면 어렵지 않게 완성 할 수 있습니다 여기에 골뱅이나 데친 새우를 넣어서 같이 버무리면 초대요리로도 좋은 겨자냉채가 완성된답니다 여름철 만들어 드시기에 딱 좋은 레시피 임맛이 없을때 입맛을 확 살려주는 오이냉채 만들기 저는 톡쏘는 맛이 좋은 연겨자를 넣고 만들었는데요 여기에 연겨자 대신 씨겨자 홀그레인머스.......

대패삼겹살 구이 요리 고기 양파소스 간장

대패삼겹살 구이 요리 고기 양파소스 간장

대패삼겹살 요리 대패삼겹살구이 고기 양파소스 만들기 대패삼겹살은 양념을 무쳐서 제육볶음을 만들어 먹어도 좋고 간장소스에 돼지불백처럼 볶아서 먹어도 맛있지요 오늘은 대패삼겹살을 담백하게 구워서 양파소스에 찍어 먹는 삼겹살구이를 만들었답니다 오래간만에 마카롱 여사님이 유튜브에 컨텐츠를 올리셨더라고요 대패삼겹살을 구우셨는데 어찌나 맛있어 보이는지요 대파채 듬뿍 잘라서 같이 구워서 소스에 찍어 먹는데 소스가 찐이랍니다 별것 아닌 듯 같아 보이는 소스지만 양파를 갈아서 분량의 양념을 넣은 즙으로 삼겹살 구워서 푹~ 찍어서 먹으니 정말 맛있더라고요~ 고기의 잡내도 잡아주고 간장소스라 간이 되면서 음식의 맛도 올.......