네뜨,베리의 달달한 하루
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꼬막 삶는법 꼬막 무침 양념장 레시피 비빔밥
꼬막무침 양념장 레시피 겨울철에 더욱 맛있는 꼬막 요리를 준비해 봤어요. 추울 땐 생각나는 꼬막은 작지만 쫄깃한 식감뿐만 아니라 단백질과 필수 아미노산까지 풍부해서 영양적인 면에서도 뒤지지 않는답니다. 꼬막은 해감부터 신경을 써야 해서, 손질하는 것도 중요해요. 잘 손질해서 삶는법, 양념장을 맛있게 해서 무침 만들기부터, 비빔밥 레시피까지 한번에 정리해 드릴게요. [재료 소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 꼬막 1kg 해감할 때 소금 2큰술 삶을 때 : 물 300ml 양념장 부추 3~4줄기 양파 1/4개 청양고추 1~2개 홍고추 1개 진간장 1큰술 참치액젓 1큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1/2큰술 매실액 1큰술 다진마늘 1.......
후쿠오카 공항 대한항공 KAL 라운지 위치 메뉴
후쿠오카 KAL 라운지 이용 후기 일본 후쿠오카는 가까운 거리 때문에 많이들 가는 여행지 중 하나인데요. 이착륙 시간을 뺀 총 비행시간이 1시간도 안되기 때문에 비행기 좌석에 큰 불편함이 없어서 저가 항공을 이용하곤 했는데요. 이번에는 마일리지도 있고 해서 대한항공 비즈니스 클래스 (프레스티지)를 이용해서 다녀왔답니다. 프레스티지를 이용하면 비행 중에 편한 좌석과 서비스도 물론 좋지만, 공항에 도착해서 남는 시간에 라운지에서 편하게 보낼 수 있는 것도 큰 장점이에요. 이번 글에서는 후쿠오카 공항의 대한항공 라운지를 이용하실 분들을 위해서 다녀온 후기를 써보려고 해요. 1. 후쿠오카 공항 KAL라운지 위치 2. 운영 시간 3.......
꽃게 된장찌개 레시피 끓이는법 해물 된장찌개 재료
꽃게 된장찌개 레시피 이번 글에서는 냉동실에 있는 꽃게 등 해물을 이용해서 끓일 수 있는 된장찌개 끓이는법을 소개하려고 해요. 꽃게는 그 자체만으로도 훌륭한 국물 맛이 되는데요. 여기에 새우나 전복 등 해산물을 추가해 주면 바다 내음이 퍼지는 명품 된장찌개가 됩니다. 된장의 구수함과 꽃게에서 우러나는 감칠맛이 더해져서 푸짐하면서도 맛까지 더해진 고급스러운 찌개가 만들어져요. 국물 한 숟가락 뜨면 "캬~~~" 소리가 절로 나죠. 냉동실에 있는 해물들 있다면 활용해서 만들어보세요. 실패없이 끓이는법 알려드릴게요. [재료 소개] +큰술=밥숟가락(10g), 컵=종이컵(180ml) +3~4인분 꽃게 2마리(400g) 새우살.......
카레 만드는법 레시피 재료 카레 만들기
카레 만드는법은 사실 누구나 할 수 있는 비교적 쉬운 요리죠. 포장지 조리법 대로만 해도 어느 정도 맛을 낼 수 있지만요. 기본 재료에 약간 부재료를 추가하고, 볶는 과정만 달리해도 전문점 못지않게 깊이 있는 카레 만들기가 됩니다. 남녀노소 누구나 먹기 좋아서 한꺼번에 넉넉하게 만들면 오늘 같은 주말에는 딱 좋은 메뉴가 아닐까 싶어요. 이번 글에서는 조금 더 깊이 있는 맛으로 만드는법을 알려드릴게요. 꿀팁 살려서 맛있게 만들어 드세요. [재료 준비] +4~5인분 +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180m) 돼지고기 250g 카레 1과 1/2개(350g) 감자 2개(300g) 당근 1/2개(150g) 굴소스 1/2큰술 케찹 1큰술 물 650ml 우유 또는.......
버터 간장계란밥 레시피 간단한 요리
간장 계란밥 레시피 이번에는 유난히 밥하기 싫은 날이나 마땅한 반찬이 없는 날 활용하기 좋은 간장 계란밥 만들기예요. 저도 최근에 여행을 다녀오느라 집을 며칠 비워서 장본 게 없었는데 그래도 계란은 넉넉하게 있어서 오늘은 간단하게 이 요리로 시작했어요. 기본 재료인 계란에 간장과 대파로 맛을 더하고 거기에 버터를 마지막에 올려서 풍미를 확 끌어올리면 되는데요. 간단해서 레시피라고 하기에도 특별한 게 없어 보이지만, 한 끗 차이로 그냥 끼니 때우기 음식에서 요리로 갈림길에 서게 되죠. 주말이라 늦은 아점 때 만들어 보셔도 좋을 것 같아요. 풍미 폭발 버터 간장계란밥 레시피 소개해 볼게요. [재료 준비(1인분)] +큰술.......
