네뜨,베리의 달달한 하루
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마파두부 레시피 마파두부 소스 덮밥 만들기
마파두부 소스 레시피 마파두부 덮밥 만들기 중식 메뉴들은 근사한 요리들이 많아서 집에서 만들 수 있을까 하는 생각이 들지만, 특히 이 마파두부는 집에서도 비교적 쉽게 만들 수 있어요. 전문점에 먹으면 물론 맛있기는 하지만, 맛이 좀 강한 경우가 많아서 직접 만들면 조금 더 부드럽고 담백하면 입맛에 맞게 만들 수 있어서 좋죠. 마파두부 레시피는 재료 자체도 복잡하지 않으면서 소스 비율만 잘 맞추면 실패 확률도 낮아서 집밥 메뉴로 활용하기에도 좋답니다. 이번에는 두반장을 활용해서 감칠맛은 살리고, 두부는 한번 데쳐서 부드럽게 살린 마파두부 만들기를 소개해 볼게요. 밥 위에 올려서 덮밥으로 먹으면 정말 맛있어요. 재 료 소.......
두바이 쫀득쿠키 레시피 실패 없이 만들기
두바이 쫀득쿠키 레시피 두바이 쫀득쿠키 만들기 쿠키 만들기 쿠키 레시피 요즘 정말 핫한 간식 두바이 쫀득쿠키를 직접 만들어봤어요. 아이가 워낙 좋아해서 근처 판매하는 곳에 몇 번 오픈런 해서 줄 서서 사보기도 했는데요. 비싼데 구매하는 것도 쉽지 않더라고요. 그래서 직접 만들어보기로 하고, 재료들을 하나둘 구매했어요. 직접 만들어보니 왜 그렇게 비싼 쿠키인지 알겠더라고요. 핵심 재료인 카다이프를 구하기가 쉽지 않고, 피스타치오 스프레드 가격도 좀 있는 편이에요. 카다이프는 튀르키예의 디저트에 사용되는 아주 가는 면으로 두바이 초콜릿이 처음 유행할 땐 구하기조차 어려웠는데 그래도 최근에는 판매처가 제법 있더라고.......
편스토랑 남보라 옥수수전 만들기 콘옥수수전 레시피
편스토랑 레시피 남보라 옥수수전 만들기 콘옥수수전 레시피 이번에는 어제 편스토랑 방송에 소개된 남보라 님의 옥수수전 만들기예요. 남보라 님은 13남매의 장녀로 알려져 있는데요. 어머니가 함께 나와서 다양한 요리를 소개했답니다. 정확히는 어머니 레시피가 맞겠네요. 워낙 많은 아이들을 키우다 보니 뚝딱뚝딱 요리를 하는데 따라 해볼 만한 게 많았어요. 콘옥수수 통조림을 이용해서 여러 가지 채소를 추가해서 만드는 전이에요. 옥수수전 만들기는 그전에도 제 블로그에서 소개 드린 적이 있는데요. 큰 틀은 비슷한데 약간의 팁들이 다르더라고요. 그 팁들에 따라서도 맛의 차이는 조금씩 있어요. 다양한 채소들이 들어가니 냉장고 정.......
국물 떡볶이 황금 레시피 떡볶이 소스 만들기
국물 떡볶이 황금 레시피 떡볶이 소스 만들기 떡볶이 만들기 국물이 자작하게 떠먹는 재미가 있는 국물떡볶이는 일반 떡볶이와는 다른 느낌이라 한 번씩 생각나는 맛이죠. 국물이 넉넉해서 채소 등을 추가해도 좋고, 기호에 따라 사리를 추가해서 만들어도 좋아요. 떡볶이 황금 레시피들이 참 많지만, 소스 재료를 어떤 비율로 넣느냐에 따라서 맛이 달라지기 때문에 조절해서 만들면 집에서도 분식집 못지않게 맛있게 만들어져요. 특히 오늘 같은 날씨에 주말에는 떡볶이가 더 생각나는데요. 매콤 달콤한 맛으로 만들어서 온 가족 둘러앉아서 먹으면 한 끼 식사 대용으로도 좋아요. 집에서도 실패 없는 떡볶이 레시피 소개해 볼게요. 재 료 소 개.......
메추리알장조림 레시피 메추리알조림 만들기
메추리알장조림 만들기 메추리알조림 레시피 반찬이 고민될 때 간단하고 쉽게 만들 수 있는 메추리알장조림 레시피를 소개해 볼게요. 한 입에 쏙쏙 들어가는 크기라 아이들과 함께 먹기에도 좋고, 도시락으로 활용하기에도 딱 좋아요. 그리고 무엇보다도 며칠은 두고 먹기 좋아서 넉넉하게 만들어두면 바쁠 때도 좋아요. 장조림 만들기라고 하면 의례 고기가 들어가야 하는 거 아닌가 싶지만, 고기 없이도 충분히 간단하게 맛을 낼 수 있어요. 이번엔 이원일 셰프님이 소개한 레시피로 만들어봤는데요. 알만 있다면 쉽게 만들 수 있고 간은 너무 짜거나 달지 않게 조절해서 만들어봤어요. 재 료 소 개 +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(1.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
