네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
양배추계란전 달걀 양배추전 양배추 요리
#양배추계란전 #양배추계란 #달걀양배추전 #양배추전 #양배추요리 #집밥 #반찬 #양배추반찬 양배추는 워낙 몸에 좋은 걸로 알려져 있어서 장보면 떨어뜨리지 않고 꼭 한 통씩 사다가 쟁여둬요. 물론 한통을 다 먹는게 쉬운 건 아니라 이런저런 레시피로 일부러 만들곤 하는데요. 이번 레시피는 반찬으로도 활용하기 좋은 양배추계란전이에요. 양배추전이라고 하면 오꼬노미야끼 스타일이 가장 많긴 하죠. 양배추에 계란을 올려서 부친 양배추계란전도 스타일이 여러가지가 있어요. 가루류도 조금 넣고 계란을 한꺼번에 섞어서 부침개처럼 부치는 방법도 있고, 이렇게 조금 예쁜 모양으로 만들수도 있어요. 이대로 밥 위에 올리면 덮밥처럼 먹을수.......
들기름 막국수 레시피 들기름 메밀국수 만들기 메밀간장국수
#들기름막국수 #들기름막국수레시피 #들기름메밀국수 #들기름메밀국수만들기 #메밀간장국수 #메밀국수 #막국수 #막국수레시피 #메밀국수레시피 메밀면은 예전에는 소바로 먹는게 가장 최선이라 생각했었는데요. 요즘엔 그걸 누르는 레시피가 있죠. 바로 들기름 막국수에요. 용인 고기리에 한 음식점에서 유명해져서 그 레시피가 퍼지기 시작했는데요. 사실 엄청 유명하니까 뭔가 맛이 화려할 것 같지만... 생각보다 소박한 메밀간장국수에요. 물론, 비법 양념이 뭔가는 있을 수도 있지만, 간장으로 비벼도 맛이나거든요. 들기름이 포인트라 고소하고 좋은 제품 넣고 만들면 간장 맛은 크게 중요하지 않더라고요. 저희 아이가 좋아해서 자주 만드.......
돼지고기 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 무수분 수육 보쌈 삶는법
#돼지고기수육 #삼겹살수육 #삼겹살수육맛있게삶는법 #수육맛있게삶는법 #무수분수육 #무수분보쌈 #보쌈삶는법 #수육삶는법 시댁에서 담근 김장김치를 받았어요. 이럴 땐 당연히 수육 만들어야죠 ㅎㅎ 김치에 고기 보쌈해서 먹으면 정말 넘넘 맛있는데요. 수육 맛있게 삶는법은 그간 몇 번 소개해드린 적이 있었어요. 방법이 워낙 여러가지라 다양한 방법들로 소개해드렸는데 이번에는 수분을 넣지 않은 무수분 보쌈 삶는법이에요. 보통은 고기가 잠길 정도의 충분한 물을 넣고 삶는데 비해 무수분은 말 그대로 수분 없이 고기를 익히는 방법이에요. 물론, 그냥 고기만 넣는다면 다 타겠죠... 그래서 그걸 대신할 채소들이 들어가요. 우리가 일반.......
참치마요주먹밥 만들기 김가루 단무지 참치 주먹밥 만드는 법
#참치마요주먹밥 #참치주먹밥 #참치주먹밥만들기 #김가루주먹밥 #단무지주먹밥 #참치주먹밥 #참치주먹밥 #참치주먹밥만드는법 한 입에 쏙쏙 먹기 좋은 요리 주먹밥이 있죠. 있는 재료들 다 넣고 뭉치기만 하면 되는거라 꼭 특별히 레시피가 필요하거나 하진 않지만 이번에는 많이들 좋아하는 참치마요를 넣은 주먹밥을 소개해보려고해요. 참치 주먹밥 만드는 법은 쉽게 생각하면 밥에 통조림 참치 넣고 뭉쳐서 만들면 되지만요. 제가 해보니까 단무지, 김가루 등을 추가하면 좀 더 맛있어요. 물론 참치에 빠질 수 없는 마요네즈 추가는 필수구요. 쉽고 간단하게는 있는 재료들 몽땅 다 넣고 그냥 뭉치면 되지만, 그래도 조금 더 신경써서 만들기.......
과일샌드위치 만들기 후르츠산도 과일산도 만들기
#과일샌드위치 #과일샌드위치만들기 #샌드위치 #샌드위치만들기 #후르츠산도 #과일산도 #후르츠산도만들기 #과일산도만들기 샌드위치는 참 종류가 많죠. 빵 사이에 각종 재료를 넣어서 만드는데 이번에 소개할 과일산도 과일샌드위치는 조금 느낌이 다른 것 같아요. 빵 사이에 재료를 넣는건 같지만, 통과일을 넣어서 모양까지 예쁘게 만든게 특징이죠. 일본에는 과일샌드위치 전문점이 있을 정도로 정말 수많은 종류가 있더라고요. 식빵 사이에 크림과 과일을 넣으면 되는데 제가 먹어보니 식빵은 좀 촉촉하고 부드러운걸로 해야 과일 산도의 느낌이 더 사는 것 같아요. 딸기와 귤을 넣어서 만들었는데 넣는 과일의 종류는 다른걸로 또 여러가지.......
