MJ의후다닥레시피~♥
Posts
2899 posts
명란 계란죽 끓이는법 명란죽 명란젓 요리 아침식사 메뉴
감칠맛 끝장인 조합을 발견! 아침식사메뉴 추천 명란 계란죽 끓이는법 명란요리 아침메뉴 고민하다가 딸에게 뭐 만들어줄까? 하니 죽이 먹고 싶다고 하더라고요. 부드럽고 고소하고 편안한 이 맛이 좋은가 봐요. 오랜만에 야채 계란죽끓이는법 으로 아침식사를 준비해야지 했다가, 급 떠오른 조합! 명란 넣으면 맛있겠는데? 싶어 후다닥 만들어봤습니다. 사실 다진 야채와 계란을 넣고 끓이거나, 캔참치를 더해 끓여봤었는데 이 조합은 진짜 사랑이네요. 감칠맛 최고~! 계란과 함께 어우러지니 세상 꿀맛입니다. 명란젓요리 좋아하시면 꼭 만들어보세요. 톡톡 터지는 감칠맛이 죽 속에 배어들어 고소한 계란죽 맛이 배가 되네요. 속 편하고 맛있.......

떡볶이 황금레시피 신전 떡볶이 만들기 양념 레시피
떡볶이황금레시피 신전 레시피 신전떡볶이만들기 집에서 즐길 수 있는 신전떡볶이 레시피 소개해볼게요. 신전 떡볶이 만들기 양념 속엔 카레가루와 후추가루가 넉넉하게 들어가는 것이 특징입니다. 국물 자작하게 만들어서 매콤한 양념을 떡과 함께 떠먹으면 칼칼하면서 당기는 맛 덕분에 숟가락을 들면 다 없어질 때까지 멈출 수가 없는 맛이에요. 떡볶이떡은 밀떡을 사용하시는 것이 조금 더 맛있고, 전문점에서 먹었던 것처럼 어묵튀김을 곁들이고 싶으시다면 에어프라이어 어묵칩과 함께 즐겨보시면 됩니다. 냉장고 속에 비엔나소시지가 있어서 함께 넣고 만들었고, 국물 넉넉하게 만들어서 만두나 어묵튀김을 곁들여 먹으면 좀 더 꿀맛인 떡.......

냉이된장국 만드는 법 냉이 세척 손질 냉이국 만드는 법
냉이된장국 만드는 법 냉이손질 세척 된장 냉이국 만드는 법 봄나물 종류 중 하나인 냉이는 해독작용뿐 아니라 봄철 춘곤증 예방과 피로회복에 도움을 주는 식재료에요. 장볼 때 보니 벌써 보이길래 너무 반갑더라고요. 한 팩 구입해서 된장국 만드는 법 속에 넣어 보글보글 한 냄비 끓여봤습니다. 냉이된장국 레시피 특유의 향이 은은하게 뿜어져 나오기 때문에 한 숟가락씩 먹을 때마다 기분이 절로 좋아지는 맛입니다. 냉이손질과 세척이 조금 번거롭지만, 만들고 나면 이 향기 덕분에 행복해지니, 약간의 수고로움은 감소해야지 하게 되네요. 냉이국 만드는 법 맛의 포인트는 쌀뜨물과 멸치육수 입니다. 쌀뜨물로 끓이면 부드러운 감칠맛이 좋.......

감자 파래전 만드는 법 물파래전 파래부침개 파래요리
감자 파래전 만드는 법 진짜 너무 맛있어서 강추! 물파래전 파래요리 파래부침개 파래는 겨울 제철 해조류 중 하나로 다양한 영양소가 풍부한 음식이에요. 철분이 많아 빈혈에도 좋고, 뼈 건강과 혈관 건강에도 좋지만 항산화 성분도 풍부한 제철 식재료입니다. 가격도 저렴해서 더 사랑스럽죠. 보통 무채와 함께 새콤달콤 무쳐서 반찬으로 즐기시는데, 이번 컨텐츠에서 소개 드리는 물파래요리는 감자채와 건새우를 넣은 파래부침개 만드는 법이에요. 파래는 수분이 많아 전으로 부치면 쫀득하긴 하지만 바삭한 식감이 덜하기 때문에 이 부분을 보완하기 위해 감자채와 건새우를 다져 넣고 만들어봤어요. 역시! 바삭한 식감이 더해져서 진짜 맛.......

연어스테이크 만들기 굽기 연어구이 소스 크림 타르타르소스 만들기
연어스테이크만들기 굽기 연어스테이크소스 연어 타르타르소스 만들기 연어구이 아이 두뇌 발달에 좋은 연어요리라 주기적으로 연어스테이크 만들기 해서 먹으려고 노력합니다. 연어스테이크 굽기 할 땐 껍질 있는 부분부터 구워주는 것이 좋고, 굽기 전에 밑간을 해주는 것이 좋습니다. 프라이팬에서 구울 때 생선살이 너무 두툼하면 속까지 익지 않기 때문에 프라이팬에서 구울 계획이시라면 너무 두껍게 썰어있는 생선을 구입하지 마시고 적당한 두께로 골라오시는 것이 좋습니다. 만약 두툼한 생선이라면 기름을 넉넉히 둘러 끼얹어가며 골고루 익혀주는 '아로제' 조리법을 적용해서 골고루 구워주셔야 합니다. 적당하게 잘 굽는 것.......



