MJ의후다닥레시피~♥

포스트: 2899|https://blog.naver.com/mj_hudadak

Posts

2899 posts

가지무침 만드는 법 양념 가지나물무침 레시피

MJ의후다닥레시피~♥|2024년 10월 27일|다이어트

가지무침만드는법 가지무침 레시피 가지나물무침 가지무침양념 가지나물 레시피 주말에 동생이 오기로 해서 연어솥밥과 함께 곁들여 먹을 반찬 몇 가지를 준비했는데요. 그 중 하나인 찐 가지무침 만드는 법 소개해볼게요. 가지나물 만드는 법 시작은 가지찌기 과정부터인데요. 여름 내내 불 쓰기 힘들어서 전자레인지를 활용했었는데 오늘은 찜기를 활용해서 만들어봤습니다. 확실히 찜기에 올려 찌니까 가지 육즙이 살아있고, 소금에 절이지 않아도 식감이 탱글 하면서 쫄깃하네요. 오랜만에 찜기에 찌는 방식으로 만들었는데 확실히 맛있긴 하구나~하며 감탄 했답니다. 수분이 많은 재료라 전자레인지로 익혀도 맛이 많이 떨어지진 않지만 확.......

가지무침만드는법(87)가지무침레시피(68)가지양념(1)가지레시피(9)가지무침양념(59)

에그드랍 샌드위치 만들기 에그마요 샌드위치 소스

MJ의후다닥레시피~♥|2024년 10월 27일|다이어트

에그드랍 샌드위치 만들기 샌드위치만들기 에그마요 샌드위치 만들기 에그드랍 샌드위치 좋아하시나요? 예전에 살던 동네엔 집 근처에 매장이 있어서 밥 하기 싫은 주말에 브런치로 한 번씩 사 먹곤 했는데요. 이사 온 동네엔 근처에 매장이 없어서 오랜만에 한번 만들어봤습니다. 두꺼운 식빵 샌드위치이기 때문에 통식빵을 구입해서 잘라서 만들면 되고요. 여의치 않을 땐 모닝빵으로 만들어 드셔도 됩니다. 에그드랍 만들기 포인트는 에그드랍 소스 라고 할 수 있는데요. 연유 마요네즈 스리라차 소스 등을 활용해서 전문점 맛을 낼 수 있답니다. 사실 막상 만들어보면 너무 간단하고 쉬워요. 베이컨과 치즈 부드러운 스크램블에그의 조합~! 식.......

에그드랍소스(1)샌드위치만들기(454)에그샌드위치(82)에그드랍샌드위치만들기(1)에그마요샌드위치(75)

굴전 만드는 법 팽이버섯 한판 굴전 레시피 굴요리

MJ의후다닥레시피~♥|2024년 10월 26일|다이어트

굴전만드는법 한판 굴전 레시피 굴요리 레시피 굴 제철은 10월부터 다음해 3월 까지에요. 대형 마트 갔더니 생굴이 보이길래 한 팩 구입해서 굴국도 끓이고 팽이버섯 넣은 버섯굴전 으로 한 판 부쳐봤어요. 작년에 이 레시피 소개했을 때 많은 분들이 맛있었다는 후기를 주셨는데요. 작년엔 팽이버섯과 굴 하나씩 부쳐내는 방식을 알려드렸고, 올해는 한판굴전 형태로 크게 부쳐봤습니다. 굴만 부치는 것보다 버섯종류들과 함께 부치면 어울림이 좋더라고요. 느타리버섯을 잘게 다져서 넣거나 아삭한 팽이버섯을 함께 부쳐도 어울린답니다. 제철이라 맛이 한창인 굴을 활용해서 맛있게 굴전 만드는법 알려드릴게요. 생굴은 수분이 많은 재료라 세.......

버섯굴전(1)굴요리(220)굴전(116)느타리버섯굴전(1)굴전레시피(89)

편스토랑 류수영 오징어회무침 오징어무침회 어남선생 오징어무침

MJ의후다닥레시피~♥|2024년 10월 26일|다이어트

류수영오징어무침 류수영오징어회무침 어남선생오징어무침 류수영 오징어무침회 편스토랑 어남선생오징어회무침 편스토랑오징어회무침 가을은 식욕의 계절인데 저는 오히려 요즘 식욕이 별로이었는데요. 류수영 오징어회무침 만들어 먹고 집 나간 식욕이 돌아왔어요. 이 일을 어쩔? ㅎㅎ 류수영 오징어무침 레시피는 냉동오징어 회무침 레시피로 무채를 식초와 설탕 맛소금에 절인 후 데친 오징어와 함께 버무려 먹는 레시피에요. 싱싱한 생물 오징어를 구하기도 어렵고, 가격도 비싼 요즘인데요. 저렴한 냉동 오징어 활용해서 맛있게 드실 수 있는 오징어 회무침 류수영 버전이라 더 반갑고 고마웠어요. 편스토랑 오징어무침 양념 비율은 4:3:2:.......

류수영오징어회무침(4)류수영오징어무침(2)편스토랑오징어회무침(3)어남선생오징어무침(2)오징어무침(35)

편스토랑 류수영 깻잎전 깻잎튀김 레시피 어남선생 깻잎요리 빠삭!

MJ의후다닥레시피~♥|2024년 10월 26일|다이어트

편스토랑 류수영 깻잎전 류수영깻잎전 류수영깻잎튀김 레시피 어남선생깻잎전 어남선생깻잎튀김 류수영 깻잎요리 2024년 10월 25일에 방영된 편스토랑 깻잎전 레시피 소개해 볼게요. 어남선생 레시피 이며, 깻잎전 이라고 말하기엔 너무 빠삭해서 깻잎튀김 이라고 붙여야 맞는 것 같아요. 고물가 시대에 천 원으로 차리는 천원레시피 컨셉으로 소개된 류수영 레시피 인데요. 별기대 없이 만들었다가 대박~!을 외쳤어요 ㅎㅎ 이렇게 바삭할 일인가요? 일반적으로 만들던 깻잎요리 레시피와 좀 다른 느낌인데요. 부침가루와 물 깻잎 식용유 이렇게 4가지 재료만 있으면 정말 근사한 튀김요리 한 바구니가 완성됩니다. 다른 튀김 종류는 시간이 지나.......

류수영깻잎전(7)류수영레시피(159)편스토랑(580)깻잎요리(103)어남선생깻잎튀김(1)

Back to Sources View All Sources