가지양념

가지무침 만드는 법 양념 가지나물무침 레시피

가지무침만드는법 가지무침 레시피 가지나물무침 가지무침양념 가지나물 레시피 주말에 동생이 오기로 해서 연어솥밥과 함께 곁들여 먹을 반찬 몇 가지를 준비했는데요. 그 중 하나인 찐 가지무침 만드는 법 소개해볼게요. 가지나물 만드는 법 시작은 가지찌기 과정부터인데요. 여름 내내 불 쓰기 힘들어서 전자레인지를 활용했었는데 오늘은 찜기를 활용해서 만들어봤습니다. 확실히 찜기에 올려 찌니까 가지 육즙이 살아있고, 소금에 절이지 않아도 식감이 탱글 하면서 쫄깃하네요. 오랜만에 찜기에 찌는 방식으로 만들었는데 확실히 맛있긴 하구나~하며 감탄 했답니다. 수분이 많은 재료라 전자레인지로 익혀도 맛이 많이 떨어지진 않지만 확.......