MJ의후다닥레시피~♥
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간장 우엉조림 만드는 법 우엉조림 레시피
우엉조림만드는법 우엉조림레시피 우엉간장조림만드는법 우엉 제철은 1월부터 3월이에요. 이눌린이라는 성분이 가득해서 혈당 상승을 억제하는 효과가 있는데요. 당뇨가 있으신 분들에게 좋은 반찬이랍니다. 또 식이섬유가 풍부하고 항산화 성분이 가득하며 노폐물 배출에도 효능이 있기 때문에 일부러라도 자주 찾아 만들어 먹게 되는 식재료랍니다. 사실 어릴땐 좋아하지 않았던 반찬인데 지금은 없어서 못 먹죠. 근데 돌이켜 생각해보면 우리 엄니가 이걸 맛있게 못 조리신것 같은 ㅋㅋㅋ (쉿!) 딸 아이가 어릴때부터 연근, 우엉반찬을 좋아해서 정말 여러번 만들었던 반찬이라 나름의 노하우가 생겼는데요. 아삭하면서 쫀득한 식감을 살리려.......
오트밀 참치죽 전자레인지 오트밀죽 레시피 오트밀 먹는법
오트밀먹는법 오트밀죽 전자레인지 오트밀 참치죽 전자레인지 참치 오트밀죽 레시피 일주일에 두세번 정도는 아침 식사로 오트밀을 챙겨 먹고 있어요. 딸 아이가 맛있다고 자주 해달라고 하는 메뉴 중 하나는 오트밀참치죽 인데요. 사실 이건 제가 먹어봐도 맛있어요. 바쁜 아침이지만 건강한 한 끼 식단을 챙겨 먹고 싶으신 분들에게 추천하는 오트밀 레시피 인데요. 캔참치로 감칠맛을 더하고 계란을 더해 고소함과 영양까지 꽉 채운 오트밀죽 이랍니다. 오트밀 먹는방법 하면 다양한 요리법이 있는데요. 오버나이트오트밀로 즐겨도 좋지만 이렇게 죽 형태로 만들어도 너무 고소하고 맛있어요. 아이들도 잘 먹고 말이죠. 계란이나 참치의 비린.......
도토리묵무침 양념장 레시피 도토리묵 양념 만들기
도토리묵 양념장만들기 도토리묵 양념장 레시피 도토리묵무침 양념장 도토리묵무침 레시피 도토리묵 레시피 도토리묵양념 가벼운 저녁반찬으로, 한 끼 식사로 혹은 간단한 술안주로 괜찮은 메뉴 도토리묵 무침 만들기 맞죠? 도토리묵은 탄수화물이 낮고 식이섬유가 풍부한 식재료라 혈당을 천천히 올려주고, 필수아미노산도 풍부할 뿐 아니라 식이섬유도 풍부하죠. 한국식 샐러드 도토리묵 무침 만들기 포인트는 양념장 이라고 해도 과언이 아닌데요. 등산하고 내려와서 막걸리 한 잔과 함께 먹는 묵무침 맛은 너무 맛있는데 왜 집에서 하면 그 맛이 안나잖아요? 양념장 비율이 다르기 때문이에요. 오늘 알려드리는 양념으로 만드시면 실패없는, .......
돼지고기 메추리알 장조림 만들기 돼지고기 장조림 레시피
돼지고기 메추리알 장조림 만들기 메추리알 돼지고기장조림만들기 돼지고기 장조림 레시피 메추리알장조림만들기 메추리알장조림레시피 오랜만에 딸냄이 좋아하는 장조림만들기 했는데 오랜만에 돼지 안심을 활용해서 만들어봤어요. 소고기보다 기름기 적고 부드러운 돼지고기 안심을 활용한 돼지안심 장조림 맛을 좋아하더라고요. 소고기를 활용하면 식감이 부드럽지 않은데 돼지고기는 냄비에 삶아도 결대로 찢으면 식감이 부들부들하답니다. 그래도 고기인데 씹히는 식감이 좋다 하시는 분들은 약간 두툼하게 잘라주셔도 좋습니다. 왜 죽 전문점에서 파는 야들야들한 느낌 있죠? 그 느낌 살리고 싶다면 압력밥솥에서 고기를 푹 삶아 결대로 찢.......
굴국 끓이는법 굴국 끓이기 레시피 무굴국 만드는법
굴국끓이는법 굴국 레시피 굴국만드는법 무굴국끓이는법 무 굴국 만드는법 굴무국 레시피 오랜만에 굴국 끓이기 해서 먹었는데 속이 뻥 뚫리는 기분이었어요. 술을 안 먹어도 속이 확 풀리는 기분이랄까요? 매생이를 넣고 만들어도 맛있지만 오늘은 시원한 무 한 줌 더해 맑은 굴국 끓이는법 으로 만들었고 칼칼한 청양고추 더해 개운한 맛을 살려봤답니다. 굴 제철은 9월부터 4월까지이지만 11월부터 2월까지 제일 맛있는 시기에요. 이제 조금 지나 날씨가 풀리면 알이 꽉 찬 영양 가득한 맛을 보기 어려우니까 아쉬운 분들은 아침국요리로 뚝딱 만들어보시면 어떨까요? 아직은 날씨가 너무 추우니까 겨울밥상 국요리로 이만한 게 없더라고요. 도.......
