들꽃향기 건강 밥상

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깍두기 담그는법 쉽게 깍두기 담그기 레시피

깍두기 담그는법 쉽게 깍두기 담그기 레시피

찹쌀풀 없이 깍두기담그는법 쉽게 깍두기 담그기 가을 깍두기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥상에 김치가 떨어지면 안 되는데 여름 무는 단맛이 없어서 맛이 별로지만, 가을 이후에 나오는 무는 맛이 좋아요. 가장 맛있는 건 김장 때 나오는 것보다 맛은 덜하지만, 찬바람이 불기 시작하면서 지금 나오는 것도 맛이 괜찮아요. 아삭아삭하게 씹히는 식감이 좋아서 다른 김치보다 식감이 좋은 장점이 있어요. 이번에 보여드리는 레시피는 깍두기 쉽게 담그는법으로 찹쌀풀 없이 기본적인 양념을 넣고 만들었어요. 들꽃향기표 김치는 만드는 방법이 쉬우면서 맛이 좋아서 많은 분들께서 자주 찾는 레시피이니 무 한 개 구입해서 담아 놓으면.......

버섯 된장찌개 맛있게 끓이는법 고깃집 된장찌개 레시피

버섯 된장찌개 맛있게 끓이는법 고깃집 된장찌개 레시피

버섯 된장찌개맛있게끓이는법 고기집 된장찌개 맛있게 끓이는법 고깃집 된장찌개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 찌개 종류를 자주 밥상에 올려요. 울신랑한테 뭘 먹을지 물어보면 된장찌개와 김치찌개를 가장 많이 얘기해요. 예전부터 즐겨 먹는 찌개 종류여서 만만하게 끓여 먹고 아이들도 좋아해요. 냉장고에 남아 있는 자투리 채소를 활용하기에도 좋고 된장으로 간을 맞추는 거라 간을 따로 하지 않아도 돼요. 된장과 쌈장을 함께 넣고 끓이면 된장의 씁쓸한 맛을 줄여주고 풍미를 더해주어요. 재료의 분량과 된장의 염도에 따라 간은 각각 달라지니 마지막에 간을 조절해 주세요. * 재료 (2~3인분) 애호박 60g, 감자 小 2개.......

버섯 뚝배기 불고기 양념 레시피 뚝불 오늘 저녁메뉴 추천

버섯 뚝배기 불고기 양념 레시피 뚝불 오늘 저녁메뉴 추천

버섯 뚝배기 불고기 양념 레시피 버섯 뚝배기 불고기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 쌀쌀한 날에 뜨끈한 국물요리가 더 맛있게 느껴져요. 불고기에 양념을 해서 채소와 물을 넣고 뚝배기에 보글보글 끓여 먹으면 꿀맛이에요. 쌀쌀한 날 밥을 말아서 호호 불어 먹으면 속이 따뜻해져요. 저희 신랑은 입맛이 예민한 편이고 고기의 텁텁한 맛을 별로 좋아하지 않는데요. 밖에서 파는 뚝불 레시피는 둔탁하고 텁텁한 맛이 나서 별로라고 그닥 좋아하지 않는데 제가 만들어 주면 국물에서 시원한 맛이 나서 맛있다면서 좋아해요. 장사해도 되겠다면서요.. ㅋㅋㅋㅋ 제가 만든 건 간장베이스라 깔끔하고 담백한 맛이 나요. 만드는 과정이 어.......

옛날 과일사라다 만들기 요거트 과일샐러드 소스

옛날 과일사라다 만들기 요거트 과일샐러드 소스

옛날 과일사라다 만들기 요거트 과일샐러드 만들기 요거트 과일샐러드 소스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 샐러드를 좋아하는데 그 중에서 가장 좋아하는 건 마요네즈를 넣고 버무린 옛날 사라다만들기에요. 옛날샐러드 만들기는 집에 있는 과일을 넣고 마요네즈와 요거트를 넣고 버무리면 쉽게 완성이 되는데 뷔페에 가면 빠지지 않는 샐러드 종류로 예전에는 잔칫날에 먹는 음식이었어요. 이게 뭐라고 이렇게 맛있는지 한번 젓가락이 가면 클리어할 때까지 다 먹게 돼요. * 재료 * 사과 1개 손질 후 120g, 샤인머스켓 10개 105g, 귤 1개 손질 후 60g, 크랜베리 20g, 루비 호두 15g, 마요네즈 2큰술, 플레인 요거트 2큰술, 설탕 1.5작.......

참치 야채죽 끓이는법 야채 참치죽 만들기

참치 야채죽 끓이는법 야채 참치죽 만들기

참치 야채죽 끓이는법 야채 참치죽 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 속편한 음식으로 죽 생각이 나면 한 번씩 만들어 먹어요. 참치죽 만들기를 할 때 찬밥을 활용해도 되지만, 저는 찹쌀을 이용해서 세척 후 물에 담가서 불린 후 끓였어요. 찹쌀을 사용하면 조금 더 부드럽고 쫀득한 맛이 더해지는데요. 찹쌀 대신 멥쌀을 사용해도 돼요. 참치는 약간 퍽퍽하니까 여기에 야채를 추가해서 넣고 끓였어요. 채소는 집에 있는 걸로 넣고 끓이면 되는데 저는 가장 기본적으로 많이 사용하는 애호박, 당근, 양파를 넣고 끓였어요. * 재료 (2인분) * 찹쌀 100ml, 참치캔 小 1개 85g, 애호박 55g, 당근 30g, 양파 35g, 참치액 1.5큰술, 소금 약간, 들.......