[Over The TOP - 경험이 곧 지식이다]

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이카와 프로 100X 모델 구입으로 스페셜티 커피 로스팅 시작합니다.

이카와 프로 100X 모델 구입으로 스페셜티 커피 로스팅 시작합니다.

이카와 프로 100X 로스팅 머신 사러 기정인터내셔날 직접 다녀왔습니다. 이카와 프로 로스팅 머신 정보 찾아보니 가격 빼고 모든 게 완벽하다고 해서 구매 비용에 대한 부담은 미래의 내가 고생하는 걸로 하고.. 잘 쓰면 큰 도움 될 것 같고 가장 중요한 부분 재미있어 보여서 샀습니다. 스페셜티 원두 로스팅 미래의 저를 위해서 경험 기반 지식을 쌓아간다는 차원에서 ㅎ 블로그 테마 아시죠 경험이 곧 지식이다 꼭 제 손으로 하나하나 직접 해볼 생각입니다. 원두를 판매하거나 카페 창업 같은 생각을 해서 원두 로스팅 시작하는 부분은 절대 아니고 스스로 느껴보는 차원에서 시작을 하는 부분입니다. 기존에 정기 구독 느낌으로 꾸준히 먹던.......

도시락까지 나이스 우케타 텐동

도시락까지 나이스 우케타 텐동

도시락으로 포장해다 준 정성이 너무나도 고마웠던 우케타 텐동 도시락 단골집이라서 추천했는데 포장해왔네요 ㅎ 팀원과 함께 맛있게 나눠먹었습니다. 포장 위에 구멍이 있어서 눅눅해지지 않은 점 만점!! 튀김 상태 바삭하니 좋았고 밥도 고슬했습니다. 함께 먹는 반찬은 심플했고 바삭한 튀김 상태 젓가락으로도 전달되었습니다. 장어 튀김이 있는 걸 보니 아마도 스페셜 메뉴인 것 같습니다. 팽이를 부채처럼 넓게 튀겨준 부분 비주얼적으로도 합격! 김 튀김 참 좋았는데 딱 하나라서 서운했네요 ㅎ 기름이 바닥으로 흐르지 않게 은박지가 도시락 바닥에 있던 점도 맘에 들었습니다. 함께 먹는 국물 후룹 한입에 속 풀어지니 좋았으며 튀김 메.......

바삭한 해물파전도 맛있는 동동칼국수 내돈내산으로 6번 이상 다녀오고 쓰는 추천 리뷰 [ 고운동 파이팅! ]

바삭한 해물파전도 맛있는 동동칼국수 내돈내산으로 6번 이상 다녀오고 쓰는 추천 리뷰 [ 고운동 파이팅! ]

바삭한 해물파전까지 마음에 쏙 드는 동동칼국수 고운점 내돈내산으로 4번 다녀온 느낌을 바탕으로 추천 리뷰를 해보도록 하겠습니다. 총 6번 다녀왔는데 두 번은 사진이 없네요 ㅋㅋㅋ 라고 쓰고도 한참 더 갔습니다 ㅎ 동동칼국수.. 화룡짬뽕 건너편에 있어서 뭐 먹을지 고민하다가 번갈아가면서 들르는 것 같습니다. 메뉴는 칼국숫집이기에 칼국수 칼제비 물총탕이 메인입니다. 내부는 깔끔합니다 ㅎ 사실 ㅋㅋ 여기 여러 번 가게가 바뀌었는데 내부는 똑같았고 늘 깔끔했습니다 ㅎ 다만 지금이 가장 좋은 건 대중적이고 안정적인 메뉴 때문이 아닌가 싶습니다. 칼제비 주문한 모습입니다. 향긋한 쑥갓이 올려져 있어서 기분 좋았고 열무김치.......

순식간에 뚝딱 최소한의 삼국지

순식간에 뚝딱 최소한의 삼국지

26년이 시작되었고 너무나도 바쁜 일정에 밥을 언제 먹는지 정확히 기억하기도 힘든 요즘... 그래도 책 한 권은 꼭 읽어야겠다는 생각에 가장 먼저 읽기 시작한 책 최소한의 삼국지 읽는 동안 내내 최태성 아자씨의 목소리가 들리는 것 같다는 생각이 들 정도로 술술 읽였던 책 큰 사건을 중심으로 내용이 구성되어 있기에 읽은 후에도 기억에도 잘 남아있기에.. 독서를 시작하는 아이들.. 삼국지 한번 읽어볼까 했던 독서 생활 시작하는 분들에게는 아주 적극 추천할 만한 책~ 위촉오 3나라 조조 유비 손권 읽은 분들을 다들 잘 아시겠지만 ㅎ 처음에는 저 인물들 간의 관계도를 언제 다 외우나 싶었는데.. 읽다 보면 선호하는 인물도 생기고.. .......

꿈은 담은 미끼 초 하이브리드 루어 아이템 봉돌 헤드 스푼

꿈은 담은 미끼 초 하이브리드 루어 아이템 봉돌 헤드 스푼

그랬습니다. 루어낚시를 아주 사랑했습니다. 루어낚시에 매료된 가장 큰 이유는 언제나 다양하게 느낌 가는 대로 도전할 수 있다는 점이었습니다. 손끝으로 느껴지는 무게감 내가 느끼면 그걸로 자연 속에 있는 대상에 접근해서 좋은 결과물을 만들어 낼 수 있다는 기대감 그게 좋아서 늘 필드로 달려나갔던 것 같습니다. 그 꿈의 결정체 같은.. 아주 하이브리드한 루어 아이템을 만들어보고 있습니다. 어떻게 보면 스푼 어떻게 보면 봉돌 어떻게 보면 인치쿠 헤드 어떻게 보면 타이라바 헤드 어떻게 보면 프리지그 헤드 낚시 경력이 길어지면서 만나왔던 사람들도 많아졌고..ㅎ 러시아 친구 안드레이한테 받은 영향도 일부 있었으며.. 다양한 경.......