칼제비

포스트: 6|아이템:(16)
Tags

Posts

6 posts
바삭한 해물파전도 맛있는 동동칼국수 내돈내산으로 6번 이상 다녀오고 쓰는 추천 리뷰 [ 고운동 파이팅! ]

바삭한 해물파전도 맛있는 동동칼국수 내돈내산으로 6번 이상 다녀오고 쓰는 추천 리뷰 [ 고운동 파이팅! ]

바삭한 해물파전까지 마음에 쏙 드는 동동칼국수 고운점 내돈내산으로 4번 다녀온 느낌을 바탕으로 추천 리뷰를 해보도록 하겠습니다. 총 6번 다녀왔는데 두 번은 사진이 없네요 ㅋㅋㅋ 라고 쓰고도 한참 더 갔습니다 ㅎ 동동칼국수.. 화룡짬뽕 건너편에 있어서 뭐 먹을지 고민하다가 번갈아가면서 들르는 것 같습니다. 메뉴는 칼국숫집이기에 칼국수 칼제비 물총탕이 메인입니다. 내부는 깔끔합니다 ㅎ 사실 ㅋㅋ 여기 여러 번 가게가 바뀌었는데 내부는 똑같았고 늘 깔끔했습니다 ㅎ 다만 지금이 가장 좋은 건 대중적이고 안정적인 메뉴 때문이 아닌가 싶습니다. 칼제비 주문한 모습입니다. 향긋한 쑥갓이 올려져 있어서 기분 좋았고 열무김치.......

포항 죽도시장, 회와 대게 외에도 먹거리 천국

포항 죽도시장, 회와 대게 외에도 먹거리 천국

traveling boy|2025년 2월 7일|등산

어판장의 공영주차장 죽도시장 죽돌이 필자는 시장에 방문할 때마다 운하 건너편에 있는 공영 주차장에 차를 댄다. 어판장이 있는 주차장은 늘 주차 웨이팅을 해야 하기 때문이다. 하지만 이날은 비도 오고 사람도 적을 것 같아서 어판장의 공영주차장으로 차를 몰고 왔다. 역시나 사람도 많고 차도 많다. 다행히 웨이팅은 안 했지만 4층까지 차를 올려야 했다. 정면으로 포항 운하와 송도동 일대가 내려다보인다. 높은 곳에 있으니 뷰도 좋네. 엘리베이터가 너무 느려서 계단을 이용. 죽도시장 어판장 조용한 주차장에서 1층으로 내려오면 이세계로 진입하는 듯이 갑자기 시끄럽고 왁자지껄한 시장통이 펼쳐진다. 주차장의 1층은 죽도시장 내에.......

주말 저녁메뉴 칼제비 감자 수제비 만들기 수제비반죽 숙성 칼국수 다대기

주말 저녁메뉴 칼제비 감자 수제비 만들기 수제비반죽 숙성 칼국수 다대기

깡이맘|2025년 1월 16일|방송/연예

주말 저녁메뉴 수제비반죽 숙성 칼국수 다대기 수제비 반죽 만들기 감자 수제비 만드는법 칼국수와 수제비의 만남으로 된 "칼제비 만들기". 맛집에 가면 정해진 요일에만 주문할 수 있어서 언제든지 먹을 수 있는 음식은 아니에요. 그런데 밀가루를 기본으로 한 서민 음식이어서 한번 맛을 보면 두 가지를 한꺼번에 주문해서 먹는 느낌이에요. 간단하게 가족과 함께 먹을 수 있는 주말 저녁메뉴 추천합니다. 칼국수는 마트에서 기본 면을 샀고 수제비 반죽 만들어 숙성 단계를 거치고 끓여서 먹기전에 칼국수 다대기를 만들어 셀프 간 조절해서 먹는 요리에요. 멸치육수로 우린 맑은 국물요리여서 시원하고 깔끔한 맛이 특징인데 고추.......

더미식 육개장칼국수 해장음식 칼제비 만들기

더미식 육개장칼국수 해장음식 칼제비 만들기

더미식 육개장칼국수 해장음식 칼제비 만들기 얼큰한 국물요리가 생각날 때 맛집에서 먹는 맛 그대로 맛볼 수 있는 육칼 한그릇이 속을 시원하게 풀어주는데요. 다가오는 추석 느끼한 명절음식 속에서 매콤하게 먹기도 좋고 국물이 깊고 진해서 해장음식으로 챙겨먹기도 좋은 더미식 육개장칼국수를 소개해드리려고 합니다. 집에서 직접 칼국수를 만들자면 밀가루 반죽한 뒤 숙성하여 일정한 크기로 면을 만들고 진한 국물맛을 위해 육수 우리고 대파, 고사리, 토란대 등 부재료와 양념 넣고 육개장을 푹 끓여야하니 손이 많이 가는 메뉴라고 할 수 있는게 육개장칼국수인데요. 더미식 제품은 언제 어디서나 간편하게 맛볼 수 있는 밀키트로 기본.......