팬이맘의cook
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배추전 만들기 알배추전 레시피 전 간장
고소한 배추전 만들기 배추전 레시피 알배추전 만들기 전 간장 만들기 지난번 아롱사태 수육찜을 만들면서 알배추 겉잎을 떼어놓았는데 요걸로 오늘은 알배추전 만들기를 해볼게요. 부침개 반죽은 부침가루를 사용하고 배추는 칼등으로 톡톡 쳐서 살짝 소금으로 밑간을 하고 여기에 부침가루 가볍게 입히고 남은 반죽에는 찬물로 풀어 배추전 반죽을 만든 후 양면에 반죽 옷을 입혀 기름에 노릇하게 부쳐봤어요. 전 간장으로는 진간장과 대파를 넣고 고춧가루 살짝 풀고 식초 살짝 넣어 매콤하면서 상큼하게 만들어주었고요. 그럼 배추전 만들기 시작해 볼게요. 배추전 레시피 [재료] 알배추잎 4장 소금 솔솔 부침가루 1컵 물 2/3컵 식용유 넉넉.......
아욱된장국 레시피 건새우 아욱국 끓이는법
건새우 아욱국 끓이는법 아욱된장국 레시피 아욱국 끓이는법 건새우 아욱국 레시피 안녕하세요. 팬이맘입니다. 오늘은 대설 소식이 있어요. 바람도 쌩쌩 부는 것이 날씨가 꽤나 요란할 것으로 보입니다. 눈길 운전 조심하시고요. 따뜻한 국물요리 건새우 아욱국 끓이는법 준비해봅니다 그야말로 넉넉하게 넣은 건새우에 집된장과 재래된장을 풀어만든 구수한 아욱된장국 레시피 디포리와 다시마 육수 내어 부드럽게 끓여봅니다. 건새우 아욱국 레시피 [재료] 아욱 400g 두부 250g 건새우 20g 대파 3큰술 육수 1.5L (대파, 다시마, 디포리, 건새우, 물 2L) 집된장 1큰술 재래된장 2큰술 다진마늘 1큰술 국간장 1큰술 1. 아욱 손질법 겨울인데도 아.......
건새우볶음 레시피 마른새우볶음 만드는법 건새우요리
건새우볶음 레시피 건새우요리 마른새우볶음 만드는법 밑반찬으로 챙겨놓으면 바삭하고 고소해서 자꾸 손이 가는 반찬 건새우볶음 레시피입니다. 아침에 냉장고를 여니 풀떼기만 가득하고 가족들은 풀떼기보단 고기반찬을 좋아해 요거 뭐라도 챙겨야겠다 그러면서 고기반찬보단 마른새우볶음이 낫겠지 싶어 얼른 꺼내 만든 건새우요리랍니다. 먼저 건새우는 잔 가루를 제거하고 기름에 달달 볶아서 바삭함을 준 후 맛술과 진간장, 대파, 알룰로스를 넣어 달달 볶아놓았는데요. 기름에 볶을 때 충분히 바삭함을 주었더니 바삭한 식감이 어찌나 고소하고 좋던지요. 건새우볶음 레시피 [재료] 건새우 100g 대파 2큰술 진간장 1큰술 맛술 1큰술 알룰.......
업비트X뚜레쥬르 위시 케이크 후기 비트코인 업비트 이벤트
본 포스팅은 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 업비트X뚜레쥬르 위시 케이크 후기 비트코인 업비트 이벤트 1월은 유난히 가족 생일이 몰려있어요. 생일에는 케이크가 빠질 수 없어 뚜레쥬르 홈페이지를 둘러보는데 2026년 새해를 맞이하여 마침 업비트와 뚜레쥬르가 콜라보 한 ‘2026 업비트 위시 케이크’가 출시되었더라고요. 마침 케이크도 사야 하는데 재밌는 이벤트를 많이 하길래 뚜레쥬르 홈페이지에서 사전 예약을 통해 주문을 하고 픽업을 하기로 했어요. 굉장히 궁금한 마음으로 매장에 픽업하러 갔는데요. 한눈에도 딱 이거다 싶은 케이크가 보이더라고요. 금박이 솔솔 뿌려지고 고급스러운 모양이라 당연히 이거지 싶었습니다. 거.......
간단 두부찌개 레시피 두부요리 만들기
간단 두부찌개 레시피 두부찌개 만들기 두부요리 만들기 두부요리 레시피 다양한 찌개 종류가 있지만 이렇게 간단하고 맛있는 찌개 요리는 두부찌개만 한 것이 없을 거란 생각엔 변함이 없을 거예요. 겨울이라 건새우와 디포리, 다시마, 대파를 우린 육수가 항시 대기 중이라 육수만 챙겨서 얼른 끓여보는 두부찌개 레시피입니다. 육수에 고춧가루와 진간장, 국간장, 홍게맛장을 넣고 대파와 양파, 청양고추를 넣어 매콤 칼칼하게 끓여보는 두부요리 레시피 두부찌개 끓이는법 바로 설명해 드릴게요. 두부찌개 레시피 [재료] 두부 500g 대파 1/2대 양파 70g 청양고추 2개 육수 600ml (다시마, 디포리, 대파, 건새우 10g) [두부찌개 양념장] 육수.......
