팬이맘의cook
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시래기된장국 끓이는법 두부된장국 무청 시래기국 끓이기
#시래기된장국 #된장국 #된장국끓이는법 #무청시래기국 #시래기국끓이기 #두부된장국 #시래기된장국끓이는법 #시래기국끓이기 시래기된장국 끓이는법 두부된장국 무청 시래기국 끓이기 내려다 보이는 나무에 나뭇잎이 어느새 이렇게 무성해졌는지~ 바닥이 보이지 않을 정도로 덮였네요. 참 좋네요. 오늘은 아침국으로 드시기 좋은 시래기된장국 끓이는법 소개해 들릴게요. 구수함이 좋은 무청 시래국은 멸치 육수 와 다시마를 넣어 육수를 우리도 건표고버섯을 넣어 국물 맛이 좋게 했어요. 무청 시래기국 시래기된장국 끓이는법 계량스푼 기준 1큰술=15ml [재료] 시래기 500g 다진 대파 3큰술 두부 250g 된장 5큰술 마늘 1큰술 건고추 1개.......
엄나무순요리 엄나무순전 소고기 개두릅전 개두릅 부침개 반죽
#엄나무순요리 #엄나무순전 #개두릅전 #엄나무순부침개 #개두릅부침개 #소고기엄나무순전 #소고기개두릅전 #부침개반죽 #개두릅요리 #부침개반죽 #전반죽 엄나무순요리 엄나무순전 부치기 소고기 개두릅전 만들기 개두릅 부침개 반죽 만들기 엄나무순이 제철이잖아요. 데쳐서도 먹고 누쳐서도 먹어봤는데요. 어떤 요리던 엄나무순 요리는 모두 맛있어요. 이번에는 엄나문순전 만들기를 해볼게요. 지난번 만들어 놓은 소고기 소보로를 꺼내 개두릅전을 만들었는데 이번 개두릅 부침개에는 고사리도 넣어 만들어 놓고 나면 녹두전 분위기가 느껴지더라고요. 엄나무순전 반죽에는 밀가루를 넣어 반죽을 했고 고사리나물과 엄나무순나물은 간장과 마.......
갈치구이 하는법 생선구이 갈치요리 갈치굽는법 갈치손질법
#갈치구이 #갈치구이하는법 #생선구이 #갈치손질 #갈치요리 #갈치굽는법 #생선굽는법 #갈치손질법 #생선요리 갈치구이 하는법 후라이팬 생선구이 갈치요리 갈치굽는법 갈치손질법 생선 한 토막만 있어도 밥 한 공기는 거뜬히 먹게 되는데요. 오늘 소개해 드리는 갈치구이는 후라이팬에 구워서 만들었어요. 밀가루를 살짝 입혔더니 좀 더 고소하게 구워져서는 이거 젓가락이 춤을 추는 게 아니겠어요. 아놔 이거야 원~ ㅎㅎ 생선구이는 오븐이나 에어프라이어에 구워서 설거지를 줄이고 싶은 맘이 없었던 것도 아닌데요. 에어프라이어 생선구이는 생선 수분을 뽑아가서 건조하고 뻣뻣하게 구워져서 늘 아쉽더라고요. 그렇다고 설거지가 특별히 엄.......
양파장아찌만들기 양파장아찌 간장 비율 양파장아찌담그는법
#양파장아찌 #양파장아찌만들기 #양파장아찌간장비율 #장아찌 #장아찌간장비율 #양파장아찌담그는법 #양파요리 #장아찌담그는법 양파장아찌만들기 양파장아찌 간장 비율 양파장아찌담그는법 양파요리 양파가 제철이네요. 양파장아찌용으로 구입해서 새콤달콤 시원한 양파장아찌를 담가봤어요. 햇양파라 그런지 시원하고 아삭하니 정말 맛있게 되었는데요. 적당한 사이즈로 통으로 담가서 썰었더니 양파장아찌에 꽃이 핀 느낌이 들어요. 오늘은 양파장아찌만들기 장아찌 간장 비율 알려드리고 맛있데 양파장아찌담그는법도 알려드릴게요. 양파장아찌담그는법 양파장아찌만들기 [재료] 양파 1kg 청양고추 1개 [양파장아찌 간장 ] 진간장 275ml 설탕.......
명엽채볶음 만드는 법 명태채볶음 만들기 밑반찬 마른반찬 종류
#명엽채볶음 #마른반찬종류 #명엽채볶음만드는법 #밑반찬 #밑반찬종류 ##명태채볶음 #마른반찬 #마른반찬종류 #마른반찬만들기 #밑반찬만들기 명엽채볶음 만드는 법 명태채볶음 만들기 밑반찬 마른반찬 종류 명엽채볶음 만들기 쫄깃하니 달달하고 고소한 명엽채볶음입니다. 마른반찬 종류 밑반찬 만들기 돌입~ 최근 나물 종류를 자주 만들었더니 실제로 밥상에 풀밖에 없더라고요. 그러니 마른반찬을 좀 만들어야지 그러면서 냉장고에서 명태채를 꺼내서 맛있게 볶아봤습니다. 명엽채는 명태살을 얇게 슬라이스한 명태채인데요. 명태채볶음은 단맛이 많이 나서 이건 먹으면서도 자꾸 손이 가는 밑반찬 종류이기도 해요. 양념으로는 진간장과 알룰.......
