팬이맘의cook
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매실청 담그기 매실액기스 설탕 매실청 담그는시기 보관 거품 원인
#매실청 #매실청담그기 #매실청담그는시기 #매실액기스 #매실청설탕 #매실청만들기 매실청 담그기 매실액기스 담그기 매실청 담그는 시기 매실청 설탕 매실청 매실액 매실청 거품 일어나는 원인 올해도 어김없이 매실청 담그는 시기가 되었네요. 6월 초에 청매로 매실청을 담갔는데 매실은 수확 시기에 따라 매실청 담그는 시기는 다르답니다. 청매는 6월 초까지 ~ 황매와 홍매는 6월 중순부터 7월 초까지 담그시면 되는데요. 저는 청매와 황매을 주로 담그는데 청매실청은 새콤하고 청량감이 좋고 황매실청은 달콤하고 향이 아주 좋아요. 이러니 어느 하나 놓치고 싶지 않은 것이 사실인데요. 매실청 매실액기스는 여름에 물에 타서 마시면 갈증.......
매실장아찌무침 매실장아찌 고추장무침 여름반찬 매실요리
#매실장아찌무침 #매실장아찌무침만드는법 #매실장아찌고추장무침 #여름반찬 #매실요리 매실장아찌무침 만드는법 매실장아찌고추장무침 여름반찬 매실요리 잠자고 있던 매실청을 걸렀어요. 홍매실을 담근지 2년차인데 이걸 건지니 또 이렇게 맛있는 매실요리 매실장아찌가 나오네요. 청매실과 달리 황매실청을 담그면 이렇게 알맹이까지 다 먹을 수 있어 좋더라고요. 1년차에 황매실청을 건지면 신맛이 강해서 먹기 불편함이 있었는데 2년차에 황매실을 건지니 맛이 부드러우면서 쫄깃하니 매실장아찌 고추장무침을 만들어 놓으니 여름반찬으로 새콤 달달해 입맛을 돋우어주더라고요. 아마도 청매실이라면 모두 건져서 버렸을텐데 황매실은 손으.......
이마트X보은의신 나영석 꿀갈비 갈비찜 레시피 집들이 음식 메뉴
이마트 X 보은의 신 나영석 꿀갈비 레시피 갈비찜 레시피 집들이 음식 메뉴 추천 이사 철이라 그런지 사다리차가 오르내리는 모습이 종종 보이네요. 예전만큼은 아니지만 그래도 때가 되면 들고나는 모습이 보여서 이맘때면 이사 철이구나 싶어요. 때가 때이니 만큼 집들이 음식 메뉴인 갈비찜 레시피를 소개해 드릴게요. 이번에는 얼마 전 유튜브 나영석 PD님 보은의 신이란 영상에서 본 꿀갈비 레시피로 만들어 보려고 해요. 명절이나 생일 상차림에 꼭 오르곤 하는 갈비찜 레시피는 언제나 사랑받는 메뉴이기도 한데요. 이번 꿀갈비 레시피는 달달하면서도 국물까지도 맛있는데 양념도 간장, 설탕, 물엿, 물을 넣어 단출하게 간을 맞췄는데 그.......
잡채 황금레시피 돼지고기 잡채 만드는법 불지않는 잡채 만들기
#잡채 #잡채황금레시피 #돼지고기잡채 #잡채만드는법 #불지않는잡채 #잡채만들기 잡채 황금레시피 돼지고기 잡채 만드는법 불지않는 잡채 만들기 잡채 맛있게 만드는법 홈파티요리 손님초대요리 오늘 무슨 날이냐고요? 아니오~ 그냥 먹고 싶어서 만든 잡채 황금레시피입니다. 이번 잡채 레시피에는 시금치, 표고버섯, 돼지고기 등 야채와 고기를 넣어 만들고요. 불지않는 잡채 만드는법 알려드릴게요. 홈파티 음식으로 잡채도 참 좋잖아요. 손님 초대요리로도 만들어 보셔요. 쫄깃하고 감칠맛 나는 잡채 만들기 시작할게요. 돼지고기 잡채 만드는법 잡채 황금레시피 [재료] 당면 100g ▶ 불린 당면 300g 표고버섯 3개 ▶ 소금 한꼬집, 후추가루 시.......
최화정 씻은 묵은지 들기름볶음 볶음김치 만드는법 누룽지탕
#묵은지들기름볶음 #최화정 #묵은지볶음 #볶음김치 #누룽지탕 #누룽지탕만드는법 최화정 씻은 묵은지 들기름볶음 레시피 볶음김치 만드는법 누룽지탕 만드는법 한식 디저트 만들기 얼마 전 최화정 님 채널에서 본 씻은 묵은지 들기름볶음 레시피 소개해 드릴게요. 한식 디저트로 만들어 주신 묵은지 들기름볶음과 구수한 누룽지탕 만드는법입니다. 이날은 최화정님 응원 차원으로 홍진경님이 오셨는데 그분도 어찌나 반갑던지요. 이날 씻은 묵은지 들기름볶음은 홍진경 김치로 만들었는데 저는 집에 있는 묵은지로 만들었고 전에 만들어 놓은 누룽지를 꺼내 누룽지탕도 만들었어요. 볶음김치 만드는법 최화정 씻은 묵은지들기름볶음 레시피 [재료.......
