팬이맘의cook
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소갈비찜 레시피 양념 LA갈비찜 만들기 만드는법
소갈비찜 레시피 소갈비찜 양념 만드는법 소갈비찜 만드는법 LA갈비찜 만들기 LA갈비찜 레시피 명절에 고기 요리 한 가지는 해야 하는데 어떤 요리를 만들어야 하나 고민이라면 소갈비찜은 어떤가요? 특히 LA갈비로 만들어 놓으면 만들기 쉽고 먹기도 편해서 가족들이 무척 좋아할 텐데요. 사실 소갈비찜 양념에 LA갈비를 재면 굽기도 하고 찜으로도 활용이 가능해서 다방면에서 사랑받는 명절 음식이랍니다. 이번 LA갈비찜 레시피에는 밤과 대추, 대파와 표고버섯, 당근을 넣어 알록달록하게 만들어 보기 좋게 만들고, 또 밤의 고소함과 표고버섯의 쫄깃함 그리고 대추로 맛을 내어 자연스러운 단맛 내고 소갈비찜 양념에 차분히 밴 당근까지 정.......
두부 청국장맛있게끓이는법 청국장 찌개 레시피
두부 청국장맛있게끓이는법 청국장찌개 레시피 김치 청국장 레시피 청국장 맛있게 끓이는법 어제는 전 요리를 만들다 보니 저녁으론 입맛 잡을 수 있는 요리가 필요하더라고요. 그래서 냉동실에 있던 청국장을 꺼내서 두부 듬뿍 넣어 한국인의 소울푸드 청국장찌개를 끓였어요. 겨울철에는 뭐니 뭐니 해도 따뜻한 국물요리가 최고지 싶어요. 이번에는 참기름에 청국장을 볶아서 고소함을 더한 뒤 김치 넉넉하게 넣어 볶다가 물 부어 끓였는데 육수는 간단하게 코인 육수를 넣어 요리시간을 단축하고 대파 듬뿍 넣어 시원함도 준 청국장찌개 요리랍니다. 바로 소개해 드릴 테니 요리 참고하셔서 청국장 맛있게 끓여드세요~ 두부 청국장맛있게끓이.......
김치 녹두전 만들기 반죽 녹두빈대떡 레시피
김치 녹두전 만들기 녹두전 반죽 녹두빈대떡 레시피 녹두빈대떡 만들기 김치 녹두전 레시피 고소한 냄새가 솔솔 ~~ 명절 전 종류 녹두전을 만들어봤어요. 녹두 불려서 블렌더에 갈고 김치와 돼지고기, 고사리와 숙주나물을 넣어 고소하게 기름에 지글지글 부쳐 만든 녹두빈대떡은 가족들에게 늘 인기인데요. 따뜻할 때 바로 먹으면 고소함이 배가 되는지라 호호 불며 오물오물 자꾸 먹게 되더라고요. 이번에는 녹두 불리는 과정에서 김치와 숙주나물 물기 짜고 다지고 녹두전 반죽 만들고 기름 둘러 맛있게 부치는 과정까지 꼼꼼하게 담아드릴 테니 참고해서 이번 명절 전 종류로 녹두전 만들기도 해보세요~~ 김치 녹두전 만들기 [재료] 녹두 200.......
육전 레시피 만들기 소고기 육전 만드는법 부위
육전 레시피 소고기 육전 만드는법 소고기 육전 만들기 소고기 육전 부위 오늘 저녁에는 고소한 육전을 만들었어요. 비가 부슬부슬 내리고 있던 때라 더 고소한 기름 냄새가 좋았던 것 같은데요. 파절이 만들어 육전에 싸서 먹으니 촉촉하게 흘러나오는 육즙이 따끈하니 어찌나 고소하던지 고기 요리 무척 좋아하는 편은 아닌데도 한 점 크게 싸서 먹게 되더라고요. 소고기 육전 부위로는 기름이 적은 우둔살이나 홍두깨살, 설도를 사용하는데 오늘은 홍두깨살을 활용해서 만들어볼게요. 소고기 홍두깨살은 기름이 적고 담백하면서도 고소한 풍미가 좋은데 두께도 딱 적당하게 썰어 와서 육전 부치는데 아주 적합하더라고요. 양념으로는 소금과 후.......
흥부네곳간 한모금 스틱꿀 아카시아 꿀스틱 선물세트
흥부네곳간 아카시아꿀 한모금 스틱꿀 선물세트 명절이 코앞으로 다가왔어요. 시간이 참 빠르게 흐르는구나 싶고 해가 바뀌었다고 하니 또 새롭게 시작이 되겠구나 하는 기대감도 살짝 갖게 되는데요. 올해는 좋은 일만 가득하면 좋겠다 싶어져요. 명절이고 하니 인사할 곳도 많으시죠? 이번 명절에도 흥부네곳간에서 보내주신 귀한 꿀 선물을 받았네요. 아카시아 스틱꿀로 나온 제품이라 품질은 물론 휴대도 간편해서 가방에 넣고 다니기도 좋은 제품인데요. 일상을 건강하게 챙길 수 있는 제품이라서 저만 먹기 아깝더라고요. 그래서 올 명절에는 고마운 분들께 꿀 선물은 어떨까 싶어 가성비 넘치는 한국산 100% 아카시아 한모금 꿀스틱 선물.......
