하우매니 심플레시피

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떡갈비 만들기 다진 돼지고기 요리 만드는 법

떡갈비 만들기 다진 돼지고기 요리 만드는 법

떡갈비 만들기 다진 돼지고기 요리 만드는 법 좋은 아침입니다. 오늘 선후배들 모임에서 배 타고 가까운 일본으로 여행을 가는 날이라 하우매니는 서둘러서 짐도 싸고, 집 정리도 하고 작업실도 나가서 정리해야 해서 새벽부터 바쁘게 움직이는데요. 일도 많이 하고, 학교에, 강의에, 놀러도 많이 다니고 몸이 몇 개냐는 말을 많이 듣는데요. 이렇게 놀러다니려고 열심히 일하는 거고, 저는 좀 특이하게 일 하는걸 워낙 좋아해요. 또 인플루언서의 삶도 중요하니깐 오늘도 레시피 올려보아요. 지난주에 떡갈비를 만들기 해서 먹고 나눔도 했는데요. 간 돼지고기 요리로 떡갈비를 만들면 부드럽고 맛도 좋고 뭔가 고급 요리 같은 느낌이 드는데요.......

단호박죽 만들기 호박죽 레시피 죽 종류 단호박요리

단호박죽 만들기 호박죽 레시피 죽 종류 단호박요리

단호박죽 만들기 호박죽 레시피 죽 종류 단호박요리 추석 명절 전에 냉장고 정리를 한차례 하고 있는데요. 명절 음식을 특별히 준비해야 하는 상황은 아니지만, 그래도 명절 분위기로 이런저런 음식을 만들고 싶어서 냉장고 정리해 두고 새로운 식재료 사서 넣고 싶은데요. 냉동실 정리하다가 껍질 벗겨 정리해 둔 단호박이 있어서 단호박죽 만들기 해 봤습니다. 이제부터 가을에 한창 수확을 해서 많이 보게 될 식재료인데요. 단호박은 자체로 쪄서만 먹어도 맛있는데, 스프나 죽으로 만들어 드셔보셔도 좋습니다. 노란 색감이 사랑스러운 단호박은 다이어트식으로도 좋고 몸의 부기를 빼 주는 식재료인데요. 건강 식재료로 알려져서 다양한 요.......

애호박전 레시피 호박전 만들기 호박채전 만드는 법

애호박전 레시피 호박전 만들기 호박채전 만드는 법

애호박전 레시피 호박전 만들기 호박채전 만드는법 좋은 주말 보내고 계시나요? 하우매니는 주말에 바쁜 요리 일을 해서 새벽부터 바쁘게 보내고 있는데, 가을학기가 시작되어 학교도 가야 하고 몸이 몇 개면 좋겠는데요. 그래서, 요즘은 주말 시골살이도 잘 못 가고 있어서 신랑이 자주 드나들며 텃밭에 농사지은 농산물들을 가져다주는데요. 그중에 애호박도 매주 몇 개씩 따 와서 호박요리 자주 만들고 있는데요. 작업실 가져 나가서 스텝밀로 호박전 애호박전 만들기 했습니다. 이번엔 거뭇거뭇한 게 가쓰오부시인데요. 요리할 때마다 같은 재료, 다른 느낌으로 만드는것도 재미있는데요. 오꼬노미야기에 뿌려지거나 일식 육수 만들 때 쓰는.......

나박김치 담그는법 추석음식 물김치 레시피

나박김치 담그는법 추석음식 물김치 레시피

나박김치 담그는법 추석음식 물김치 레시피 명절이 이제 2주 앞으로 다가왔는데요. 벌써부터 채솟값이나 고깃값이 많이 오르고 있어요. 살림 좀 오래 하신 어머님들은 벌써부터 추석 음식으로 김치 종류는 미리 담그고, 고기는 양념에 재워서 저장해 두기도 하는데요. 하우매니도 명절 음식은 따로 준비하지 않아도 되는데, 그래도 식구들끼리라도 명절 분위기 내야 한다며 한 가지씩 준비해 놓고 있는데요. 여름에 주구장창 열무김치만 몇 번을 해 먹었는데 추석 상차림에 올라가는 하얀 물김치가 생각나서 작은 한 통 담갔습니다. 새콤하게 익은 물김치의 톡 쏘는 맛을 좋아해서, 벌써 익혀서 먹고 있는데요. 하얀 나박김치 담그는법 알아보겠.......

명란젓 요리 명란젓무침 레시피 백명란 요리

명란젓 요리 명란젓무침 레시피 백명란 요리

명란젓 요리 명란젓무침 레시피 백명란 요리 한차례 비가 많이 오더니 이제 진짜로 가을이 코앞에 온것처럼 아침, 저녁으로 바람이 틀린데요. 추석이 가까워오니 날씨에서부터 계절이 느껴지는데요. 이럴 때일수록 환절기에 건강 관리 잘 하세요. 얼마 전에 냉동실의 명란젓 해도 해서 명란젓 요리 젓갈무침 만들었는데요. 신랑 아침으로 누룽지 만들어 놓은 거로 누룽지탕 끓여주면서, 누룽지에는 또 젓갈처럼 짭짤한 반찬이 잘 어울리니 후딱 무쳐서 내줬습니다. 누룽지가 불어서 맛있다면서 명란젓무침이랑 한 그릇 뚝딱 먹었는데요. 입맛 없을 때는 젓갈 무침 같은 반찬이 입맛을 돋게 해 줍니다. 간단한 명란젓 요리 백 명란젓 무 침입니다.......