하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 양념 레시피
배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 겉절이 양념 레시피 배추겉절이 만들기 알배추요리 알배기배추 겉절이 김장도 한바탕해 놓고 뿌듯해하고 있는데요. 시골집 이웃 농가에서 배추를 상품이 될만한 큼직한 것들은 뽑아 가고, 좀 작은 배추들을 뽑아다가 먹으라고 했다는데요. 신랑이 작은 한 포기 먼저 도시집에 가져와서 어제 겉절이를 만들었습니다. 바로 버무린 알배기배추 겉절이는 달달하고 아삭하고 맛있는데, 식구들이 다 좋아하는 김치입니다. 이맘때 김장 배추가 맛있어서 속 배추 알배추도 맛이 좋은데요. 살짝 절여서 바로 버무린 배추는 고소하고 아삭하고 달달한 맛이 더 좋습니다. 익은 김치와는 또 다른 매력이 있는 배추겉절이.......
굴찜 하는법 시간 석화 찌는법 석화찜 각굴찜 굴요리
굴찜 하는법 굴찜 시간 석화 찌는법 석화찜 각굴찜 굴요리 겨울이 제철인 해산물들이 많이 나올 때인데요. 굴은 바다에서 나는 조개류로 영양이 풍부하고 면역력에도 좋고, 피부에도 좋다고 하는데요. 생으로 먹는건 신선해야하고, 익혀서 먹는 것도 싱싱해야 좋은데요. 전 세계적으로 귀한 식재료로 알려져 있고, 한국에서 제일 저렴하고 푸짐하게 즐길 수 있는 굴 요리입니다. 싸하게 추운 날에 한 번쯤 먹어줘야 할 굴찜 찌는 시간 석화찜 각굴찜 요리 알아보겠습니다. 식구들과 모여서 저녁에 해산물 파티를 했어요. 어제 포스팅했던 꼬막도 바로 삶아서 까먹고, 가리비도 함께 주문했는데 배송이 늦어져서 두 가지만 찌고 삶아서 먹었는데요.......
꼬막 삶는법 삶는시간 삶기 꼬막양념 양념장 레시피
꼬막 삶는법 꼬막 삶는시간 꼬막 삶기 꼬막양념 꼬막 양념장 레시피 제철 해산물들이 많을 때라 하나씩 챙겨 먹기도 바쁜데요. 아들이 겨울이니 석굴, 꼬막, 가리비 같은 거 먹어야 한다고 가리비는 주문했다 하고 제가 석굴이랑 꼬막 주문해서 어제 해산물 파티를 했는데요. 꼬막도 바로 삶아서 따뜻할 때 까먹으면 맛있는데요. 삶는법 양념도 함께 알아보겠습니다. 꼬막을 삶아서 바로 까먹고 남은 건 양념 끼얹어서 밑반찬으로 준비했습니다. 꼬막은 양념도 겨울 반찬으로 한두 번 만들어 먹으면 맛있는데, 오늘 점심에 혼밥 하면서 반찬해 먹으니 계속 집어먹게 되는 매력이 있습니다. 껍질에서 알맹이 빼 먹는 맛도 좋고 양념을 심심하게 만.......
동태탕 끓이는법 동태손질 생선매운탕 동태찌개 레시피
동태탕 끓이는법 동태손질 하는법 생선매운탕 만들기 동태찌개 레시피 추운 겨울이라 잘 어울리는 매운탕 중에 동태찌개가 있는데요. 겨울에 한 번쯤 생각나서 끓여 먹게 되는 생선 매운탕입니다. 어려서부터 먹었고 생선 요리도 좋아하는데 동태는 겨울에 더 잘 어울리는 음식인데요. 기름지지 않아서 담백하고 깔끔하고 시원한 국물 매력적입니다. 동태요리 동태탕 끓이는법 알아보겠습니다. 동태는 왠지 빨갛게 끓여야 더 맛있어 보여서 지리로 끓일 생각은 한 번도 안 해봤는데요. 보글보글 끌이면서 뜨거운 국물 떠먹는 맛이 좋은 동태탕입니다. 동태탕 끓이는법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 동태 큰 거 한 마리 무 200g 다시.......
김치우동 만들기 우동 레시피 신김치 우동면 요리
김치우동 만들기 우동 레시피 우동 만드는 법 신김치요리 우동면 요리 우동은 일본 전통 면 요리로 쫄깃한 식감과 오동통한 면발이 특징인데요. 겨울엔 따뜻한 국물로 끓이는데 다양한 재료로 이름을 다른 우동들이 많습니다. 간단하면서 쉽게 만들 수 있는 면요리라 집에서 만들어 먹을 수 있는 레시피인데요. 날씨가 쌀쌀할수록 뜨끈한 국물 요리가 생각나는데요. 그래서 겨울과 잘 어울리는 우동 한 그릇 만들어 먹었는데요. 우동은 쯔유나 간장맛 나는 육수가 기본인데요. 한국식으로 신 김치 넣어서 김치우동 만들기 했습니다. 가끔 휴게소에서 한 그릇씩 사 먹는 전통 우동도 맛있지만 집에서 끓여 먹는 맛도 괜찮은데요. 집에 있는 신김치.......
