하우매니 심플레시피
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배추 우거지된장국 레시피 우거지국 만드는 법 된장국 종류
배추 우거지된장국 레시피 우거지국 만드는 법 된장국 종류 겨울엔 된장국 종류 한 가지만 있어도 신김치나 무김치랑 같이 먹으면 다른 반찬이 필요 없습니다. 배추겉잎을 삶아서 얼려두면 국거리 없을 때 요긴합니다. 김장 배추가 많이 나올 때 알배추는 겉절이나 배 추 요리 만들어 먹고 겉잎은 삶아 얼려두면 좋습니다. 연말이라 냉장고 털기 하니깐 김장하면서 삶아 놓은 우거지로 우거지된장국 한 솥 끓였습니다. 이런 음식은 조금 끓이는 것보다 대량으로 끓여야 우러나서 더 맛이 좋은데요. 음식 나눔 할 때 나눠 주기도 하고, 저희도 밥 말아서 신김치 얹어서 먹으니 맛있습니다. 우거지는 배추의 겉잎 초록색 부분이 많은 부분이 구수하.......
오이고추된장무침 레시피 아삭이고추 쌈장 무침 만들기
오이고추된장무침 레시피 아삭이고추 쌈장 무침 만들기 제철이 아닌데도 푸릇한 채소들이 많이 나오니 마트에서 장 보다가 그런 채소들 보면 더 사고 싶고 그렇더라고요. 오이나 오이고추, 아삭이 고추 같은 식감이 있는 채소들 보면 맛있겠다 싶어서 집어 들게 되는데요. 오이고추된장무침 집에서 만들 수 있는 초간단 반찬인데요. 고깃집에서 바로 무쳐서 나오면 맵지 않고, 아삭한 식감 때문에 자꾸 집어먹게 되는 매력이 있는데요. 오늘 저녁 반찬으로 한 접시 무쳐서 순삭 한 오이고추 쌈장 무침 만드는 법 쉬운 레시피 알려드립니다. 집에 있는 된장, 쌈장, 고추장 같은 양념으로 먹기 전에 바로 버무리기만 하면 되는 초간단 반찬인데요. .......
중국식 게살스프 만들기 크래미 요리 계란탕 레시피
중국식 게살스프 만들기 크래미 요리 계란탕 레시피 어제 호텔 결혼식에서 코스로 나오는 음식을 대접받았는데, 처음 나온 요리가 중국식 게살스프였습니다. 1부 예식을 다 보고 난 후라 배도 고팠는데 부드럽고 따뜻한 스프가 나와서 맛있게 먹었는데요. 오늘 저녁에 아들이 밥 먹고 간다고 해서 오늘은 중국식 요리를 몇 가지 준비하면서 코스요리처럼 스프를 준비했습니다. 어제 신랑과 저는 먹었으니 이번엔 아들 주려고 1인분만 만들었습니다. 코스요리로는 더 조금 주지만 집에서는 수프 그릇 하나 나오게 만들었습니다. 중식 코스 요리로 처음 나오는 요리인데 몸을 따뜻하게 하고 속을 보호하면서 부드럽게 먹을 수 있는 수프인데요. 계.......
떡만두국 레시피 간단한 코인육수 계란 떡국 만두국
떡만두국 레시피 간단한 코인육수 계란 떡국 만들기 만두국 끓이는법 어제 점심에 예식장 갈 일이 있어서 점심을 거하게 먹고는 저녁에 뭐 먹을까 하다가 떡국떡 남은 거랑 냉동 만두가 있어서 떡만둣국을 끓였습니다. 시골살이 하면 농협 조합원이라 해마아 연초에 떡국떡 선물을 많이 줘서 1년 내 두고 먹을 수 있는 양이라서 마지막 남은 떡을 빨리 먹어야지 싶었습니다. 해를 넘겨서 가지고 있지 말고 빨리 먹어야지 싶어서 어제 떡만둣국을 끓였는데요. 떡만두국 레시피 육수 코인으로 멸치 육수맛 진하게 끓여봤습니다. 밥 없이도 한 그릇 든든한 식사가 되는 떡만둣국은 겨울이 제철이라 잘 어울리는 음식인데요. 만두도 떡국도 겨울에 따.......
안성재 셰프 추천하는 프리미엄 가나 초콜릿 연말 홈파티 디저트 추천
* 본 포스팅은 롯데웰푸드로부터 소정의 원고료와 제품을 지원 받아 작성되었습니다. 흑백요리사로 최근 인기 급 상승주인인 존경스러운 안성재 셰프님 모르는 분들이 없을 정도인데요. 그래서, 안성재 셰프님이 다녀가거나 기존 제자들이 운영하는 식당들까지도 인기가 많아서 예약이 밀려있다고 합니다. 화제의 인물인 안성재 셰프님이 롯데웰푸드 프리미엄 가나와 만났다고 해요. 롯데웰푸드에서는 출시 50주년을 기념하여 ‘행복은 초콜릿으로부터’라는 키워드를 내세워 다양한 캠페인 활동을 전개하고 있는데, 이 둘의 만남이라니 정말 기대되는 조합이지 않나요? 프리미엄 가나 안성재 셰프가 추천한 초콜릿 안성재 셰프가 인정한 진한 카.......
