반짝반짝 빛나는 라이프
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새우 달래전 만드는 법 새우전 만들기 달래요리
달래전 만드는 법 달래 새우전 만들기 달래요리 요즘 한창 봄나물이 맛있어서 제철음식을 챙겨먹고 있는데 봄나물 종류 중에서도 맛과 향이 좋은 달래요리로 새우 더해서 달래전 만들기 준비했습니다. 먹기좋게 손질한 다음 동그랗게 모양을 만들어 가운데 새우를 넣고 전을 부치면 비주얼이 근사한 새우전 만들기 완성입니다. 봄향기가 느껴지는 달래 특유의 향과 아삭함, 새우의 탱글한 식감을 같이 맛볼 수 있으며 하나씩 부쳐서 만들면 집어먹기 좋고 모양이 예뻐서 근사한 메뉴로 먹기도 좋습니다. 봄 제철음식으로 입맛을 돋우는 메뉴 함께 만들어보도록 해요. 재료준비 달래 70g 냉동 새우 10~12마리 홍고추 1개 식용유 넉넉히 *반죽 튀김.......
푸룬 건자두 요거트볼 만들기 건강간식 건과일 추천
본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 직접 사용 후 작성하였습니다. 건강간식 푸룬 요거트볼 만들기 건과일추천 요즘 간단한 간식으로 푸룬을 챙겨먹곤 합니다. 식이섬유가 풍부한 건과일이라 출출할 때 하나씩 집어먹기도 좋고 그릭요거트에 곁들여 먹으면 새콤달콤 맛있게 어우러져 아이들 간식으로도 먹기 좋답니다. 젤리 같은 쫀득하고 촉촉한 식감으로 당절임없는 100% 원물 그대로의 건과일이라 건강하고 맛있는 단맛을 맛볼 수 있으며 한번에 4~5알 정도 먹으면 과자대신 부담없이 먹을 수 있어 좋답니다. 간단하게 푸룬 맛있게 먹는법 함께 즐겨보도록 해요. 테일러 푸룬 건과일 푸룬은 씨가 있는 상태에서 발효되지.......
오징어 부추전 레시피 바삭하게 부추부침개 만들기
부추전레시피 오징어 부추전 레시피 부추전바삭하게 부추부침개 가족들이 부침개를 좋아해서 비오는 날 상관없이 자주 만들어먹곤하는데 신랑이 출출하다는 말에 부추전 바삭하게 레시피 준비해보았습니다. 고소하고 바삭하게 부치기 위해서 부침가루보다 튀김가루를 사용해 부침개 반죽 농도를 적절하게 맞춘 다음 재료를 넣고 반죽을 만들면 되는데요. 이 때 찬물을 넣고 너무 오래 젓지 않아야 글루텐이 형성되지않아 바삭하게 부침개 부치기 완성합니다. 충분하게 예열한 팬에 뜨겁게 달군 기름 위로 차가운 반죽을 올리면 지글지글 튀김이 튀겨지는 소리가 난답니다. 기름과 반죽의 온도를 잘 맞추어줘야 바삭바삭합니다. 쫄깃한 오징어와 당.......
곰피 데치기 쇠미역 곰피미역 요리
곰피데치기 곰피요리 곰피미역 데치기 곰피 쇠미역 곰피미역 겨우내 추울 때 제철 물미역 반찬 만들어먹는 것도 좋아했는데 요즘에는 울퉁불퉁한 모양으로 식감이 맛있는 해조류 곰피를 즐겨먹고 있습니다. 주로 생으로 구입할 수 있는데 살짝 데친 다음 초고추장이나 젓갈양념 곁들여 쌈미역으로 먹으면 본연의 식감과 향을 제대로 맛볼 수 있습니다. 손질할 때는 바락바락 주물러 세척하고 끓는 물에 소금 약간 넣은 후 줄기와 잎 부분을 넣고 초록색이 되면 바로 건져내어 데치면 됩니다. 찬물에 헹구어 먹기좋은 크기로 잘라서 먹어보면 향긋한 바다의 맛 가득하면서 쫄깃한 식감이 맛있게 완성입니다. 오늘 만들어 저녁에 초고추장 찍어서 먹.......
카레우동 만들기 면사랑 사누끼 우동면 요리
본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 직접 사용 후 작성하였습니다 카레우동 만들기 우동면요리 오늘은 집에서 간단하게 만들어 맛있게 즐길 수 있는 한그릇 요리 카레우동 만들기 준비했습니다. 진한 풍미의 카레에 우동면을 넣고 만드는 메뉴로 카레라이스와 또 다르게 맛볼 수 있는 메뉴랍니다. 우동면요리는 볶음, 샐러드, 전골이나 찌개와 같은 국물 등 다양하게 맛볼 수 있는데 그중에서도 카레우동은 아이 어른 할 것 없이 맛있게 먹을 수 있답니다. 카레가루와 야채, 고기만 있으면 간단하게 만들 수 있는 레시피이니 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 우동면 1인분 소고기 100g 양파 1/4개 쪽파 2~3줄기 고형카.......
