반짝반짝 빛나는 라이프
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부추전 레시피 부침가루 오징어 부추전 바삭하게 만들기
부추전 레시피 부침가루 부추전레시피 부추전 바삭하게 오징어 부추전 만들기 반찬 만들어먹고 남은 부추가 조금 남아있어서 오징어 채썰어넣고 바삭한 부추전 레시피 준비했습니다. 반죽 만들 때 부침가루와 함께 튀김가루나나 전분가루 같이 넣어주면 부침개 바삭하게 부쳐 먹을 수 있으며 차가운 반죽을 뜨거운 기름에 올려 지글지글 부치면 바삭하게 맛볼 수 있습니다. 부추만 넣고 만들어도 되지만 쫄깃한 오징어 넣으면 감칠맛과 식감을 더할 수 있으며 다른 해물종류 넣고 부추전 만들어도 맛있습니다. 바삭바삭 튀기듯이 부쳐서 바로 먹으면 고소함 가득 맛있어 밥반찬으로 먹기도 좋고 막걸리 안주로 곁들여도 별미죠. 부추전레시피 바.......
간단 잔치국수 레시피 코인육수 양념장 만들기
간단 잔치국수 레시피 잔치국수 코인육수 잔치국수양념장 잔치국수 만들기 오늘은 신랑이 면요리를 좋아해서 간단한 레시피로 만들 수 있는 잔치국수 끓였습니다. 호로록 먹기 좋아서 한번씩 만들어먹곤하는데 코인 육수가 잘 나와서 활용하면 멸치육수 재료 하나하나 따로 내지않고 쉽게 감칠맛 나는 국물맛을 낼 수 있답니다. 여기에 냉장고 속 자투리 채소와 어묵 채썰어 넣고 끓이니 국물이 우러나 한그릇 푸짐하게 먹었습니다. 멸치육수에 어우러지는 소면에 맛을 더해주는 양념장 끼얹어 섞어서 한젓가락 집어먹으니 맛이 없을 수가 없는 조합입니다. 간단 잔치국수 레시피 진한 멸치육수에 채소, 어묵 고명에 계란까지 몽글하게 풀어서 소.......
스팸 계란볶음밥 레시피 간단한 햄 스팸볶음밥 만드는법
스팸 계란볶음밥 레시피 스팸볶음밥 레시피 간단한 볶음밥 만드는법 햄볶음밥 레시피 한그릇 간단하게 챙겨먹을 때 만들어먹기 좋은 메뉴가 볶음밥 만한게 없지요. 아이도 방학이고 해서 오늘 점심은 냉장고 속 재료로 만들기 좋아서 계란 꺼내고 스팸 썰어서 계란볶음밥 만들기 준비했습니다. 햄 중에서도 감칠맛 진한 스팸 먹기 좋게 썰어 찬밥, 자투리 야채 꺼내서 파기름 내어 재료들을 볶아 고슬고슬 고소한 감칠맛 나는 스팸볶음밥 완성해주니 아이도 한 그릇 뚝딱 든든하게 먹고 학원갔답니다. 부재료는 새우, 소시지, 베이컨 등 다양하게 더해 만들어도 좋으니 간단한 볶음밥레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 밥 한공기(200g) 계.......
애호박볶음 호박볶음 레시피 애호박 새우젓볶음
애호박볶음레시피 새우젓 애호박볶음 레시피 호박볶음 레시피 애호박 새우젓볶음 요즘 장보러가면 애호박 하나는 장바구니에 담아와서 반찬 만들어먹고 있습니다. 아이가 좋아하는 식재료이기도하고 제찰이라 맛도 좋고 부담없이 요리해먹기도 좋고요. 달큰한 애호박은 아이들 반찬으로 만들어먹기도 좋은데 오늘은 간단하게 볶음 요리로 준비해보았습니다. 먹기좋게 썬 재료에 새우젓 넣고 볶으면 시원한 감칠맛 더해져 맛이 좋아 소금보다는 새우젓에 절인 다음 국물 촉촉하게 볶아 완성했습니다. 절인 다음 볶으면 부서지지않고 재료의 맛도 더 깊게 맛 낼 수 있어요. 아이와 먹을 것이라 매운재료는 넣지않았는데 칼칼하게 청양고추나 고춧가.......
가쓰오부시 쯔유활용 더미식 메밀소바 만들기
가쓰오부시 쯔유활용 메밀소바 만들기 더미식 메밀소바 날씨가 더워지니 시원하게 먹기 좋은 면요리를 즐겨 먹게 되는데요. 오늘은 가쓰오부시의 진한 풍미를 더한 쯔유에 메밀면을 더한 메밀소바 한그릇 뚝딱 만들어보았습니다. 집에서 요리하려고 하면 면과 육수, 고명을 하나하나 준비해야되지만 더미식 메밀소바 하나면 쯔유활용 해서 만든 진한 맛 그대로 맛볼 수 있어 간편하게 먹기 좋더라고요. 쫄깃한 면발을 쯔유와 같이 먹는 감칠맛은 물론 김, 파 건더기에 와사비까지 더하면 집에서 먹는 퀄리티가 맛이 없을 수가 없는 조합입니다. 맛있는 메밀소바 한그릇으로 더운 여름 시원한 한그릇 요리 즐겨보도록 해요. 더미식 메밀소바 메밀.......
