봉스, 여자의 부엌
Posts
2789 posts
100% 감자전 레시피 강판 감자전 만들기 감자요리 종류
강판 감자전만들기 감자전강판 감자전레시피 감자전만드는법 감자요리 종류 요즘 햇감자 한 박스 사다가 감자요리종류 많이 만들어 먹고 있다. 그 중에서도 제일은 역시 감자전 레시피 ! 여러 가지 방법의 레시피가 있지만 가장 기본이자 제일 맛있는 버전은 강판 감자전 만들기 같다. 특히 밀가루나 부침가루 1톨 들어가지 않은 순도 100% 감자요리 라고나 할까. 믹서기로 갈면 떡처럼 쫀득해지지만 감자전 강판 사용해서 갈면 아삭아삭하고 사각거리는 식감을 살릴 수 있다. 밀가루는 1도 들어가지 않지만 튀김처럼 바삭하게 부칠 수 있는 봉스표 팁까지 더하면 예전에 강원도에서 친구네 할머님이 만들어 주셨던 그 맛과 똑같이 재현할 수 있.......

순대볶음 레시피 재료 매콤 순대볶음 양념장 만들기
순대볶음레시피 순대볶음만들기 매콤 순대볶음양념장 마트에서 순대 한 봉지 사서 고춧가루 팍팍 넣고 매콤 순대볶음 레시피 준비했다. 양배추와 깻잎 정도만 있으면 기본 순대볶음 재료 준비되니까 맛있는 양념장 만들어 볶기만 하면 된다. 순대를 썰 때 너무 얇게 썰면 속이 터지고 속이 터지지 않게 두껍게 썰면 속까지 익히기가 힘들다. 그래서 나는 물을 약간 추가해서 빨리 속까지 익히면서 촉촉하게 순대볶음 만들기 한다. 재료 순대 500g 양배추 40g, 양파(소) 1개, 대파 1대, 청양고추 1개, 깻잎 15장 순대볶음 양념장 : 고춧가루 4스푼, 고추장 0.7스푼, 양조간장 3.5스푼, 설탕 2.5스푼, 맛술 1스푼, 참기름 3스푼, 다진마늘 1.5스푼.......

더미식 장인라면 맵싸한맛 매운 라면 맛있게 끓이는 법 이렇게
더미식 장인라면 맵싸한맛 매운 라면 맛있게 끓이는 법 이렇게 매운 음식이 발달한 대구에서 살다 보니 주기적으로 매콤한 음식이 당길 때가 있다. 땀이 쭉 나도록 매콤한 음식을 먹고 나면 스트레스 해소도 되고 속이 확 풀리는 것이 오히려 더위도 싹 달아나는 것 같다. 매운라면 먹고 싶어서 먹어보면 은근 매운맛이 강하지 않아서 고춧가루 더 뿌리고 고추 썰어 넣고 이것저것 추가해서 먹곤 한다. 하지만 그렇게 먹으면 원래의 맛이랑 동떨어지게 되어서 늘 오리지널 매운맛이 아쉬웠었다. 그러던 중 더미식 장인라면 맵싸한맛 먹어보고는 무릎을 탁! 내가 원하던 오리지널 매운맛이 바로 이런 거구나 싶었다. 국물이 칼칼하면서도 매콤해서.......

스팸 순두부찌개 끓이는법 류수영 순두부찌개 레시피 양념 재료
스팸 순두부찌개끓이는법 류수영 순두부찌개레시피 순두부찌개 재료 순두부찌개양념 가끔 얼큰한 국물 먹고 싶을 때 찌개 종류 끓이는데 이것저것 재료 없을 때는 류수영 순두부찌개 레시피 만들면 된다. 보통 소고기나 돼지고기, 바지락 같은 해물 등을 재료로 쓰는데 그런 것들 없어도 간단하게 만들 수 있다. 고기나 해물 대신 프레스햄을 으깨어 볶아서 만드는 방식인데 햄의 진한 감칠맛이 우러나 국물도 맛있고 햄을 고기처럼 먹을 수 있다. 양념 역시 간장, 굴소스 같은 집에 있는 양념들로 맛을 낼 수 있어서 아주 간단하게 스팸 순두부찌개 끓이는법 완성할 수 있다. 재료 순두부 1봉지, 스팸 1통 200g 양파 반 개, 애호박 1/3개, 대파.......

버터 간장계란밥 레시피 다이어트 양배추 요리 곤약밥
간장계란밥 다이어트 요리 버터간장계란밥 간장계란밥레시피 다이어트양배추요리 곤약밥 양배추다이어트요리 다이어트를 하다보면 밥이 무척 먹고 싶어진다. 그럴 때 곤약밥 사용하면 되는데 내가 자주 만들어 먹는 메뉴는 버터 간장계란밥 레시피 ! 단백질도 섭취할 수 있고 칼로리로 낮추면서 밥을 먹고 싶다는 욕구도 채울 수 있는 메뉴다. 물론 그냥 계란밥 아니고 양배추를 더해서 곤약밥으로 만들기 때문에 간장계란밥 다이어트 양배추 요리 메뉴라 할 수 있다. 재료 현미 곤약밥 110g, 버터 10g 달걀 2개, 대파 1/3대, 양배추 70g 들기름 2.5스푼, 소금 약간, 통후추 갈아서 간장계란밥 간장 : 양조간장 0.7~1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도.......



