봉스, 여자의 부엌
Posts
2789 posts
꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 간장멸치볶음 레시피 만들기
꽈리고추멸치볶음 만드는 법 간장멸치볶음 레시피 멸치볶음만들기 멸치간장볶음 멸치볶음레시피 멸치꽈리고추볶음 만들기 고추멸치볶음 간장멸치볶음 만들기 할 때 함께 볶는 부재료에 따라 양념을 넣는 순서나 만드는 방법을 조금씩 다르게 해야 한다. 꽈리고추 멸치볶음 레시피 만든다면 마른 멸치와 단단한 고추의 표면 질감에 따라 양념을 흡수하는 정도가 다르기 때문에 한꺼번에 볶기 보다는 재료와 양념을 넣는 타이밍을 달리 해야 간이 골고루 배어들어 맛이 좋다. 한꺼번에 넣으면 고추에 간이 배기 전에 멸치가 간장양념을 쫙 흡수해버려서 멸치만 짜게 되기 때문이다. 간장양념이 쏙 배어들어서 고추는 촉촉하고 멸치는 바삭한 꽈리고.......
소세지빵 만들기 모닝빵 요리 에어프라이어 피자빵 레시피
소세지빵만들기 소세지빵 레시피 모닝빵 에어프라이어 빵 에어프라이어 요리 모닝빵요리 소세지 피자빵 레시피 피자빵 만들기 모닝빵 한 봉지 사서 애매하게 남았다면 간단한 에어프라이어 빵요리 만들면 된다. 모닝빵 가운데를 파내고 속에 토마토소스와 소세지 등을 넣고 구우면 생지 없이도 간단하게 소세지빵 만들기 할 수 있는데 자그마한 사이즈라서 인당 3개씩은 뚝딱 먹을 수 있다. 재료도 간단해서 소시지랑 치즈, 마요네즈, 케찹 정도만 있으면 모닝빵 피자빵 만들기 할 수 있다. 나는 간단하게 소시지랑 치즈, 양파 정도만 넣고 피자빵 레시피 만들었는데 콘옥수수나 파프리카, 올리브 등 여러 가지 재료를 다양하게 활용할 수 있다. .......
고구마 에어프라이어 고구마말랭이 만들기 고구마 굽기 요리
고구마 에어프라이어 고구마 굽기 고구마말랭이만들기 에어프라이어 고구마 요리 에어프라이어요리 고구마요리 박스째 구입한 고구마가 천덕꾸러기가 될 때 에어프라이어 요리 중 고구마말랭이 만들기 하면 좋다. 크고 맛이 없는 고구마도 삶아서 에어프라이어 고구마굽기 하면 쫄깃쫄깃하고 달달한 맛이 된다. 심심풀이 땅콩처럼 질겅질겅 먹다보면 자꾸만 손이 가고 금방 한 소쿠리 텅 비워지는 마성의 간식이다. 타거나 딱딱해지지 않게 만들기 위해서는 고구마 에어프라이어 넣고 저온으로 오래 구워야 한다. 수분을 날려주는 것이 관건이라서 시간적인 여유가 있을 때 만들면 좋은 에어프라이어 고구마요리 레시피다. 재료 호박고구마 중대.......
된장술밥 레시피 더미식 차돌된장찌개 활용하면 찐맛
된장술밥 레시피 더미식 차돌된장찌개 활용하면 찐맛 가끔 남편이나 친구들이랑 갈비나 곰장어, 막창 같은 안주로 술 한잔 하러 가곤 하는데 마무리는 언제나 된장술밥 만들기 해서 먹곤 한다. 특히 갈비집이나 고기 먹는 식당에서 나오는 고깃집 된장찌개에 술밥 만들기 하면 구수하니 얼마나 맛있는지 밥 한 톨 안남기고 싹싹 긁어먹게 된다. 그런데 집에서 된장술밥 레시피 만들어 먹으려고 하면 왜 그 맛이 나지 않는지 너무 아쉬웠는데 이번에 더미식 차돌된장찌개 활용해서 만드니까 식당에서 먹던 딱 그 맛이 나더라. 더미식 차돌된장찌개 장인이 최적.......
두부 톳나물무침 톳요리법 데치기 두부톳무침 톳두부무침
톳두부무침 두부톳무침 톳나물무침 톳나물두부무침 톳나물요리 톳나물데치기 톳요리 톳데치기 톳요리법 겨울이 되면 해산물은 물론 해초도 싱싱하고 맛있어진다. 겨울 반찬 중에 내가 참 좋아하는 것이 톳요리 , 바로 톳두부무침 레시피다. 톳요리법 몇 가지 있지만 내가 제일 좋아하는 버전은 두부톳나물무침 만드는 법이다. 소금을 넣어서 바락바락 주물러 씻은 후 톳 데치기 하면 빳빳하던 패초가 부드러워지고 촉촉해진다. 이렇게 데친 톳나물을 물기를 짠 두부와 섞어서 두부톳나물무침 만든다. 톳나물두부무침 만들 때 주의할 점이 몇 가지 있는데 두 가지 재료의 식감과 질감이 전혀 다르기 때문에 한꺼번에 다 양념해서 무치기보다는 밑.......
