차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법
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차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법
차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법 차지키소스 그릭요거트에 오이, 마늘, 허브, 레몬즙 등의재료를 넣어 만드는 그리스 전통요리인 차지키소스는 에피타이저나 소스로 활용되는 소스로 샐러드 드레싱이나 빵 또는 야채스틱을 된장이나 쌈장처럼 찍어먹기도하는 다양한 요리에 곁들이기 좋습니다. 오이는 갈아서 물이 생기지않도록 수분을 제거하고 허브종류는 입맛에 따라 딜이나 민트 등을 넣어 만들 수 있으며 허브가루를 대신 활용해도 됩니다. 꾸덕꾸덕한 그릭요거트에 오이, 마늘, 허브, 레몬즙 또는 식초를 넣고 버무려주면 되기 때문에 레시피가 간단하고 부담없이 먹기도 좋아 다이어트음식에 활용하기도 합니다. 평소 그릭요거트소스.......
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