탕수육 만들기 레시피 소스 만드는법

탕수육 만들기 레시피 소스 만드는법

탕수육 만들기 탕수육 소스 만들기 오늘은 간만에 탕수육을 만들어봤어요. 아이가 참 좋아해서 가끔 밖에서 먹기도 하는데 겨울이라 집에서 튀김하는 것도 덜 부담 없고 해서 직접 만들었답니다. 탕수육 만들기는 튀김 옷 입힌 고기를 튀긴 후 소스와 곁들이는데요. 부먹이냐, 찍먹이냐 논란이 참 많은 탕수육 소스는 고기튀김만큼이나 중요해서 새콤달콤하게 잘 만들어야 완성도 높은 탕수육이 됩니다. 외식해서 먹을 때 간혹 고기 보다 튀김 옷이 더 두꺼워서 실망스러울 때도 있는데 집에서 만들면 바삭한 튀김 옷은 두껍지 않게 만들 수 있어서 쫀득한 고기 맛도 좋더라고요. 손이 좀 가긴 하지만, 넉넉하게 만들어서 온가족 같이 먹으면 푸.......