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간단 반찬 물없이 오이지 만들기 소금 비율 물엿 오이지 담그는법 6월반찬
간단반찬 6월반찬 물없이 오이지 만들기 물엿 오이지 담그는법 소금 오이지 소금 비율 "잘 삭힌 오이지 하나, 열 반찬 안부럽다!" 새로운 슬로건으로 근사하게 대문에 걸어야할까 합니다. 그동안 김장김치 담그는것처럼 년중 행사로 생각할만큼 일이 많아서 '오이지 만들기'는 큰 맘 먹지 않으면 하기 힘든 반찬이었습니다. 모든 걱정과 두려움 nono! 오이 5개로 3~4일만에 뚝딱 만드는 물엿 오이지 담그는법을 소개합니다. 작년에는 한꺼번에 50개를 만들었는데 저장해놓고 먹기는 좋았는데 가을철 김치와 함께 보관하려니 복잡하더라고요. 덕분에 김장을 패스했는데 올해에 김치가 없어서 사먹어야할 형편이에요. 가만히 생.......
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