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간단 반찬 물없이 오이지 만들기 소금 비율 물엿 오이지 담그는법 6월반찬
간단반찬 6월반찬 물없이 오이지 만들기 물엿 오이지 담그는법 소금 오이지 소금 비율 "잘 삭힌 오이지 하나, 열 반찬 안부럽다!" 새로운 슬로건으로 근사하게 대문에 걸어야할까 합니다. 그동안 김장김치 담그는것처럼 년중 행사로 생각할만큼 일이 많아서 '오이지 만들기'는 큰 맘 먹지 않으면 하기 힘든 반찬이었습니다. 모든 걱정과 두려움 nono! 오이 5개로 3~4일만에 뚝딱 만드는 물엿 오이지 담그는법을 소개합니다. 작년에는 한꺼번에 50개를 만들었는데 저장해놓고 먹기는 좋았는데 가을철 김치와 함께 보관하려니 복잡하더라고요. 덕분에 김장을 패스했는데 올해에 김치가 없어서 사먹어야할 형편이에요. 가만히 생.......
간단 반찬 애호박 건새우볶음 6월반찬 애호박나물볶음 만드는법 애호박요리
6월반찬 애호박나물볶음 애호박건새우볶음 애호박볶음만드는법 6월의 첫 날이자, 첫 주말입니다. 간단 반찬으로 맛있게 먹을 수 있는 애호박요리를 소개합니다. 밖에서 사먹을때 밑반찬으로 나오는 애호박건새우볶음! 사실 집에서 애호박나물을 자주 해먹지는 못하는데요. 아무래도 가족들의 취향에 맞춰 반찬을 만들다 보니 그런것 같아요. [애호박나물볶음 만드는법] 2~3인분 기준 애호박 1개 양파 70g (1/2개) 건새우 15g 홍고추 1/2개 꽃소금 1/3스푼 (절임용) 식용유 1스푼 들기름 1스푼 다진마늘 1스푼 참치액 1스푼 매실액 1스푼 물엿 1스푼 통깨 1스푼 1. 양파는 채를 썰어 준비해주고 홍고추는 모양대로 썰어줍니다. 2. 물 50ml (소주컵.......
