성시경 요거트 티라미수 케이크 만들기 노오븐 베이킹
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성시경 요거트 티라미수 케이크 만들기 노오븐 베이킹
성시경 님이 소개한 티라미수 만들기를 소개해 보려고 해요. 최근에 그릭요거트를 이용한 케이크 만들기가 유행인데 그걸 응용해서 만든 스타일이에요. 티라미수는 원래 생크림과 마스카포네 치즈, 달걀노른자까지 들어가는 레시피인데요. 맛있긴 하지만, 재료나 과정이 복잡한 편이라 집에서는 잘 안 만들게 되죠. 성시경 님이 소개한 이번 레시피는 조금 더 라이트 한 느낌으로 만들었어요. 생크림 대신 그릭요거트와 크림치즈를 넣고 레이디핑거 대신 집에서도 쉽게 구할 수 있는 에이스나 로투스 과자 등을 이용해서 만들어요. 생크림 휘핑 등의 과정이 없어서 실패 확률도 없어서 누구나 쉽게 도전할 수 있는 노오븐 베이킹이랍니다. 이웃님.......
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