상추된장국 만들기 간단한 아침국 끓이는 법
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상추된장국 만들기 간단한 아침국 끓이는 법
상추된장국 만들기 간단한 아침국 끓이는 법 쌈 채소로 자주 활용되는 상추, 냉장고에 한 봉지쯤은 꼭 남게 되는 재료입니다. 그런데 이 상추를 국으로 끓여 먹는다는 건 의외로 많이 알려져 있지 않죠. 사실 상추는 열을 가하면 아삭함 대신 부드럽고 은은한 단맛이 올라와 국물 요리에 제격인 채소입니다. 특히 아침 공복에 자극 없이 속을 달래 줄 따뜻한 국을 원할 때, 상추 된장국만큼 간단하고 든든한 메뉴도 드물지요. 아침 국으로 추천드리는 이 국은 준비 시간도 짧고, 재료도 평소에 자주 쓰이는 것들이라 더욱 실용적입니다. 특히 된장과 만나면 은근한 단맛이 살아나 구수하면서도 부드러운 국물 요리가 완성되죠. 오늘은 상추를 활.......
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