오징어볶음 레시피 양념
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오징어볶음 레시피 양념
매운 오징어볶음 레시피 매콤 오징어볶음 양념 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 볶음요리는 밥상에 올리기에 좋은 반찬으로 만만하게 만들어 먹어요. 오징어는 시원한 맛이 좋아서 국으로 끓여 먹어도 좋고 매콤하게 볶아 놓으면 밥도둑이 따로 없어요. 생물 오징어를 구입해서 볶아주면 살이 부드러워서 더 맛이 좋아요. 물 좋은 생물 오징어를 만나려면 시장을 가야 하는데 제가 사는 곳이 시장과 거리가 있어서 냉동된 걸 주로 구입하는 편이에요. * 재료 * 오징어 2마리 → 손질 후 220g, 양파 70g, 양배추 70g, 대파 20g, 다진 마늘 0.7큰술, 설탕 1.3큰술, 진간장 2.5~3큰술, 맛술 미림 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술, 올리브오.......
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