오이지무침 황금레시피 오이짠지무침 만드는 법
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오이지무침 황금레시피 오이짠지무침 만드는 법
오이지무침 황금레시피 오이짠지무침 만드는 법 낮에는 더워서 날씨가 여름인데요. 또 비가 오고 흐리면 봄으로 다시 가는 것 같기도 한데, 여름음식들이 벌써 당기는 때입니다. 오이지를 담근 지 벌써 한 달이 되어가는데요. 옛날 어르신들은 벌써 오이지를 담갔냐고 하실 텐데, 오이가 4계절 내내 나오니 언제든 담글 수 있지만 여름보다 조금 담겨서 봄에 담가서 여름에 먹는 오이지가 맛있더라고요. 여름오이는 잘못 사면 쓰고 수분은 당연히 많은데 봄에는 오이의 수분도 적고 쓴맛은 없어서 안심하고 만들 수 있는데요. 50개 한차례 만들어서 노랗게 익어서 김치냉장고로 옮겨 놓고 먹고 있는데요. 또 조만간 만들어 두려고 하는데요. 여름.......
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밥도둑 오이지무침 만들기 밥하기 싫어증은 언제 사라질는지... 그래도 집에 삼시세끼 드시는 분이 계시니 ㅎㅎ 안할수는 없는 일이고요. 이럴땐 집밥 반찬이 답입니다. 요리보다는 반찬 입맛 살려주는 반찬 몇가지 만들어두면 끼니마다 한가지씩만 새로 하고 쭉 이어달리기하는 거죠. 그중에 하나 입맛 살려주는 밥도둑 집밥 반찬 레시피 오이지무침 만들기 들고 왔어요. 아작아작 짭쪼름하면서 상큼한 오이지무침 하나면 밥한그릇 뚝딱. 슬슬 오이지 담을 시기가 오는데 귀차니즘 어쩌죠? ㅎㅎㅎ 요즘은 오이지도 파는 게 많으니 간단하게 구입해서 손쉽게 무쳐먹어도 좋을 거 같아요. 오이지무침 만들기 쉬우니까 따라오세요. 재료 준비 재료.......
