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아침대용떡 개별포장 떡, 떡주니떡방 블루베리 인절미떡
가끔 가족들이 식사대용으로 먹을 수 있는 개별포장 떡을 냉동실에 챙겨놓곤 해요. 하나씩 꺼내 먹기 편하고, 든든해서 아침대용떡으로 먹기 좋더라구요. 주로 실온에 두면 말랑해지는 찹쌀로 된 떡을 이용하는데, 이번에 강원도에 위치한 떡주니떡방의 블루베리 인절미를 받아봤어요. 국내산 쌀과 블루베리를 사용한 인절미떡으로 성분도 맛도 괜찮았던! 떡주니떡방 블루베리 인절미 구성: 개별포장 떡 150g * 8개입/ 1.2kg 보관 방법: 냉동 보관 유통기한 : 냉동 보관 시 7일 이내 강원도 인제에서 청년농부가 재배한 블루베리를 사용해, 매일 새벽 청년떡집 사장이 직접 만든다고~ 배송 시에는 당일 제조, 급속 냉동돼서 왔어요. 스티로폼 박.......
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쑥떡 백년화편 밥알쑥떡 어린이아침식사 후기
요즘 아침마다 아이들 챙겨 먹이는 게 생각보다 쉽지 않더라구요. 밥을 제대로 차려주고 싶긴 한데 시간은 부족하고 그렇다고 아무거나 주기도 애매하고요. 그래서 아이아침메뉴로 괜찮은 걸 찾다가 쑥떡을 보게 됐어요. 어린이 식사로도 부담 없는 쑥떡인지 궁금해서 직접 먹어보게 됐어요. 아침마다 고민되니까 찾게 되더라구요 아이들 아침은 매일 고민이에요. 너무 무거우면 잘 안 먹고 너무 가벼우면 금방 배고파하고 입맛 안 맞으면 아예 안 먹고 이게 반복되니까 자연스럽게 어린이 식사 기준을 따지게 되더라구요. 간단하면서 든든하고 아이들이 거부감 없이 먹는 것 그래서 쑥떡 쪽을 보게 됐고 그중에서도 밥알쑥떡이 눈에 들어왔어요.......
아침대용떡 포만감 높은 옛날밥알쑥떡세트
아이 키우는 집이라면 아침마다 숟가락 들고 쫓아다니는 게 일상이죠. 저희 집도 예외는 아니어서, 제가 평소 믿고 먹던 백년화편에서 옛날밥알쑥떡을 아침대용떡으로 주문해 봤습니다. 앙금이 든 떡은 아침부터 너무 달까 봐 피했는데, 이건 앙금 없이 쑥과 찹쌀 본연의 맛을 살린 떡이라 아침 식사 대용으로 딱이겠다 싶었거든요. 결론부터 말하자면, 밥은 안 먹겠다던 아이들이 이 떡은 쫄깃하고 맛있다며 오며 가며 하나씩 집어먹는 덕분에 요즘 아침 풍경이 나름 평화로워졌답니다. 포장을 뜯자마자 가장 먼저 눈에 들어오는 건 떡의 짙은 초록빛이에요. 인공 색소로는 절대 낼 수 없는 짙은 색감인데, 자세히 들여다보면 국내산 쑥의 섬유.......
쑥인절미 만들기 찹쌀가루 쑥요리 콩가루 인절미 만드는법
찹쌀가루 쑥인절미 만들기 쑥요리 콩가루 인절미 만드는법 콩가루 쑥인절미 만들기 봄 향기 가득 담은 쑥요리 들고 왔습니다. 마침 집에 볶음 콩가루가 있어서 간단하게 쑥인절미를 만들어봤답니다. 쑥 손질하고 초페오에 쑥과 끓는법, 찹쌀가루와 설탕, 소금을 넣어 휘릭 갈아서 인절미 반죽을 만들고, 찜기에 20분 쪄서 콩가루 입혀 만들어 본 쑥인절미입니다. 근데 이게 찹쌀가루 인절미라 쫄깃함이 그대로 담겨 아들램 사 먹는 것보다 백번 낫다는 말에 저는 또 떡집을 차려야 하나 그런 고민에 빠집니다. ㅎㅎ 쉽고 간단하게 집에서 인절미 만들기 바로 소개해 드릴게요. 쑥인절미 만드는법 [재료] 쑥 200g 건식 찹쌀가루 2컵 반 끓는 물 1C.......
