쫀득쿠키 만들기 탈지분유 없이 레시피 마시멜로우쿠키
Post
원문 보기 →
쫀득쿠키 만들기 탈지분유 없이 레시피 마시멜로우쿠키
#마시멜로우쿠키 #쫀득쿠키만들기 #쫀득쿠키레시피 #쿠키 #쿠키만들기 요즘 가장 핫 한 쿠키 중 하나는 이 쫀득쿠키가 아닐까 싶어요. 제 블로그에 지난 11월에 올렸는데 많은 분들이 좋아해주시고, 참고해서 만드셨다고 하더라고요. 저 역시도 그 이후로 많이 만들어서 선물을 했고, 다들 이걸 어떻게 만들었냐며 맛있다고들 좋아했어요. 엄청 어려울 것 같지만, 사실 간단해서 더 좋죠. 아이들은 물론이고, 부모님들까지 좋아해주시니 정말 남녀노소 누구나 좋아하는 쿠키에요. 우리가 일반적으로 생각하는 쿠키들은 밀가루 반죽으로 만드는데 쫀득쿠키는 마시멜로우가 주재료이고 그 안에 건조과일과 시리얼, 또는 과자 등을 선택해서 넣을 수.......
Related Posts
3 posts
컬러 가득 버터쿠키 만들기 카페노리 쿠키생지 활용 홈베이킹
컬러풀 버터쿠키 만들기 도시락 소풍 싸서 놀러 가고 싶은 따스한 봄이 되었습니다. 이럴 때 맛있는 간식으로 고소-달콤한 버터쿠키를 구워보는 건 어떨까요? 알록달록 컬러감 가득한 버터쿠키! 카페노리 쿠키생지를 사용하면 쉽고 간편하게 만들 수 있어요. 활용도 높은 카페노리 냉동생지 1순위는 쿠키생지 카페노리에서는 다양한 냉동생지를 만날 수 있다. 페스츄리, 빵, 구움과자 그리고 다양한 디저트까지 집에서는 물론, 카페를 운영하는 분들도 쉽고 간편하게 베이킹할 수 있는 생지들로 가득하다. 다양한 냉동생지 중 내가 자주 주문하는 것이 쿠키생지이다. 이건 몇 번을 주문해 먹었는지 모르겠다. 맛도 있으면서 가격은 저렴하고! 무.......

전참시 원형 두쫀쿠 창시자 김나리 출연 두쫀쿠 탄생 비화
전참시 두쫀쿠 창시자 김나리 두쫀쿠 탄생 비화 전지적 참견 시점 386회에 특별한 소님이 찾았습니다. 바로 두쫀쿠 창시자인 김나리라는 분이었어요. 스튜디오에서 대화를 나누는데 지금의 두쫀쿠 열풍 현상이 아직도 실감나지 않는다는 김나리였습니다. 이영자는 지금의 두쫀쿠를 어떻게 만들게 되었는지 탄생 비화를 물었는데요. 김나리 님은 처음에는 아메리칸 쿠키 전문점을 운영하였다고 해요! 그렇게 기존 쫀득 쿠키만 팔고 있었는데요. (참고로 매장 운영 초창기에 두바이 초콜릿이 유명했다고 해요!) 어느날 한 손님이 두바이 버전의 쫀득 쿠키를 먹고 싶다고 말했다네요. 그렇게 두바이 쫀득 쿠키를 만들기 위한 연구가 시작되었다고 합.......
김나리 두쫀쿠 1월 매출 25억…“동그란 형태는 내가 최초” 개발 비화가 만든 반전
김나리 두쫀쿠 1월 매출 25억…“동그란 형태는 내가 최초” 개발 비화가 만든 반전 “동그란 모양의 형태를 만든 건 제가 최초다.” 21일 방송된 전지적 참견 시점에서 김나리 제과장이 꺼낸 이 한 문장은 스튜디오의 공기를 바꿨습니다. 단순히 잘 팔리는 디저트 창업자의 성공담이 아니라, 구조를 바꾼 개발자의 이야기였기 때문입니다. 방송에서는 두바이 쫀득 쿠키, 이른바 두쫀쿠의 시작부터 1월 매출 25억 원이라는 기록까지 구체적으로 공개됐습니다. 특히 최고 매출을 기록한 날 하루 3만 알을 만들었다는 대목은 숫자 이상의 장면을 떠올리게 했습니다. 유행을 쫓은 결과가 아니라, 유행 속에서 구조를 다시 설계한 선택이 어떤 결과로.......

