우삼겹 규동 만들기 일본식 소고기 덮밥
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우삼겹 규동 만들기 일본식 소고기 덮밥
#규동만들기 #규동 #우삼겹덮밥 #소고기덮밥 #일본식소고기덮밥 #덮밥 달달한네뜨입니다. 오늘의 점심으로 만들어본 규동이에요. 아이 학원 가기 전에 먹이느라 부랴부랴 만들어봤어요. 규동은 소고기가 올라간 일본식 덮밥 요리에요. 일본 음식에 "~ 동"으로 끝나는 이름들은 이렇게 덮밥 형태인데요. 달큰하면서 감칠맛 나는 소스가 들어가기 때문에 입에 착착 붙는 맛이 좋더라고요. 소고기 덮밥 만들 때 넣는 소고기는 얇은 고기로 해야 익히기도 쉬운데요. 기름기가 좀 있어야 소스와 어우러지는 맛이 좋더라고요. 이번에는 우삼겹을 이용해서 만들었는데 만드는 과정도 쉽고 간단하면서 무엇보다 맛있어서 한 그릇 뚝딱 순삭 할.......
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예전같지는 않지만 그럭저럭
자주가는 라멘집인데 이날은 라멘말고 덮밥이 땡기더라구용ㅎㅎ 기본으로 주문하고 먹었는데, 맛이 예전같지는 않아서 조금 그랬다능; 되게 기대하고 갔는데 뭔가 고기도 퍽퍽하고.. 그래도 배가 많이 고팠어서 잘 먹고왔어요ㅋㅋ 고기는 푸짐하게 잘올려주셔서 좋았어요. 양도 많고용 담에가면 라멘으로 먹으려고용
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