유당불내증 뜻, 원인 관리
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유당불내증 뜻, 원인 관리
우유 한 잔을 마신 뒤 배가 더부룩하거나, 갑자기 배에서 꾸르륵 소리가 나고 설사를 경험한 적이 있나요? 그렇다면 유당불내증(lactose intolerance)일 가능성이 있습니다. 겉보기엔 단순한 소화 문제처럼 보이지만, 그 이면에는 체내 효소의 작동 방식과 유전적 요인이 깊게 관련되어 있습니다. 유당불내증 뜻 유당불내증은 말 그대로 '유당'을 제대로 소화하지 못하는 상태를 말합니다. 우유나 유제품(치즈, 요거트, 크림 등)에 들어 있는 천연 당분으로, 일반적으로 장내에서 '락타아제(lactase)'라는 효소에 의해 포도당과 갈락토오스로 분해됩니다. 그러나 이 효소가 부족하면, 유당은 분해되지 않은 채 대장으로 이동.......
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테팔 이지밀커 유당불내증 우유 대신 아몬드우유 3분컷 만들기 식물성음료제조기 활용 펄프 두부전 글 사진 • 젬마 저희 집은 유당불내증이 있어서 우유 대신 아몬드우유나 식물성 음료를 자주 마시고 있어요. 집에서 만들어볼까 싶다가도 갈고, 면포에 짜고, 뒷정리까지 생각하면 결국 사서 마시게 되더라고요. 그런데 늘 여기서 고민이 생겨요. 내 입맛에 맞게 직접 만들어볼까? 아니면 그냥 사 먹을까? 막상 만들자니 번거롭고, 그렇다고 계속 사 먹자니 아쉽고. 그런데 테팔 이지밀커 식물성음료제조기를 써보니까 이 고민이 간단해지는 거예요. 준비부터 정리까지 3분 정도면 아몬드우유를 바로 만들 수 있고 첨가물 없이 내 입맛에 맞게 재.......
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혹시 우유나 라떼만 마시면 금세 배가 꾸르륵거리고 화장실로 달려가시나요? "아, 오늘 컨디션이 안 좋나?" 혹은 "어제 먹은 게 잘못됐나?" 하며 대수롭지 않게 넘기셨다면 오늘 글을 꼭 끝까지 읽어주세요. 한국인 4명 중 3명이 겪고 있다는 '유당불내증'. 단순한 복통인 줄 알고 방치했다가는 우리 몸에 생각보다 큰 영향을 줄 수 있거든요. 유당불내증, 왜 생기는 걸까요? 우리 몸에는 유당(락토스)을 분해 하는 효소인 '락타아제'가 필요해요. 그런데 한국인을 포함한 아시아인은 성인이 되면서 이 효소가 자연스럽게 줄어드는 경우가 많습니다. 분해되지 못한 유당이 대장에 머물며 가스를 만들고.......
