[KYG 소상공인 성공대학 1기] 제23회 중국 상하이 4번째 콘셉트립 참가자 모집 안내
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[KYG 소상공인 성공대학 1기] 제23회 중국 상하이 4번째 콘셉트립 참가자 모집 안내
#소상공인성공대학1기 #중국상하이콘셉트립 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. 제4회 중국 상하이 콘셉트립 참가자 모집 안내 3월 31일 ~ 4월 3일 (3박 4일) 외식업은 책으로만 성장하지 않습니다. 현장에서 보고, 느끼고, 질문하고, 기록할 때 비로소 구조가 보입니다. 2026년, 네 번째 중국 상하이 콘셉트립을 진행합니다. 이번 일정은 단순한 해외 맛집 투어가 아닙니다. 중국 최고의 외식 브랜드를 직접 해부하고, 매출 구조를 읽어내는 벤치마킹 투어입니다. 왜 상하이인가? 상하이는 지금 아시아에서 가장 빠르게 진화하는 외식 실험실입니다. 초대형 브랜드의 시스템 설계 MZ세대를 사로잡는 공간 브랜딩 대기 줄을 자산.......
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