김포 사우동 맛집 겨울제철음식 생굴 굴찜 굴요리 굴사냥 조개사냥
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김포 사우동 맛집 겨울제철음식 생굴 굴찜 굴요리 굴사냥 조개사냥
김포 사우동맛집 겨울제철음식 생굴 굴찜 굴요리 굴사냥 조개사냥 찬 바람이 조금씩 차가워지는 시기가 오면 자연스럽게 떠오르는 해산물이 굴이죠. 매년 이맘때가 되면 특유의 담백하고 고소한 풍미가 한층 더 선명해져서 겨울 음식의 매력을 제대로 느끼게 해주는 재료이기도 하고, 그래서인지 계절이 바뀌기 시작하면 굴을 제대로 즐길 수 있는 곳을 먼저 떠올리게 됩니다. 특히 굴찜은 한 번에 넉넉하게 즐길 수 있고 굴 본연의 풍미가 그대로 살아 있어 계절감이 잘 드러나는 메뉴라서 겨울철 외식 메뉴 중에서도 손이 자주 가더라고요. 이번에 방문한 곳도 그런 기대감을 안고 찾은 곳이라 더 반가운 마음이 들었고, 굴의 계절이 시작되었.......
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