장신영 애호박돈까스 돈가스 레시피 애호박반찬 요리
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장신영 애호박돈까스 돈가스 레시피 애호박반찬 요리
#애호박 #애호박요리 #애호박반찬 #장신영레시피 #반찬 달달한네뜨입니다. 장신영 님이 소개했던 애호박 요리를 따라해봤어요. 애호박을 반찬으로 만들 땐 볶음으로 주로 해먹었는데 장신영 님은 조금 색다르게 돈까스를 만들더라고요. 고기 대신 애호박을 도톰하게 썰고 튀김옷 3총사를 입혀서 만드는데 이게 맛이 괜찮을까... 하면서 만들었는데 너무 맛있네요 ㅎㅎ 겉은 튀김옷을 입혀서 바삭한 튀김이면서 속은 촉촉한 느낌인데 무엇보다도 애호박을 이렇게 까스처럼 만드니 달큰함이 있어서 맛있는 반찬이 되더라고요. 튀김 옷을 만들어주는 게 조금 귀찮긴 하지만, 튀김은 아니고 굽는 거라 조리법은 크게 어렵지 않아요. 맛있는 애호박 요.......
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