물없는 오이지 담그는법 만들기 오이 10개
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물없는 오이지 담그는법 만들기 오이 10개
물없는 오이지 담그는법 10개 오이지담그는법 오이지 만들기 10개 오이지오이 실패없는 물없는 오이지담그는법 소개해 볼게요. 이 방법으로 5년 넘게 매년 담고 있는데요. 꼬들꼬들한 식감도 마음에 들지만 만들기 쉽고 오이지 골마지 걱정 없이 먹을 수 있어서 만족스러워요. 지금 소개하는 방식은 오래 보관하며 먹을 수 있는 방식이지만 만드는데 걸리는 시간은 4~5일 정도면 충분하다는 것이 장점이며 들어가는 양념은 물엿, 소금, 식초, 소주 네가지 재료가 전부라 준비 재료도 간단한 편이에요. 또, 오이 10개 소량 레시피라 별도의 용기 없이 지퍼백에 넣고 만들 수 있어 뒤처리도 편하다는 것이 큰 장점이에요. 오이지 10개 분량 양념을.......
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오이 돌나물무침 레시피 돈나물무침 돌나물요리 엊그제 벚꽃로에 나갔더니 꽃망울이 터지려고 시동을 걸고 있었는데 아들램이 사진 한 장 찍어 보낸 것을 보니 활짝 피었더라고요. 어쩜 이렇게 예쁘게도 피었을까요? 봄이 확실히 오긴 온 모양입니다. ㅎㅎ 이번에는 봄나물 종류 돌나물 요리를 소개해 드릴게요. 돌나물은 돈나물이라고 해요. 돌나물은 통통하면서 잎도 참 예쁜데 무침으로 만들어 놓으면 상큼하니 아삭하니 좋더라고요. 오늘은 오이 하나 썰어 넣고 좀 더 아삭하고 상큼하게 오이 돌나물무침을 만들어 봤어요. 오이와 돈나물은 세척해서 물기 빼고 절이지 않고 바로 양념에 버무려줄 거예요. 양념으로는 고추장과 고춧가루를 넣.......
