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카레 만드는법 새우 카레 레시피 만들기
@ 카레 만드는법 카레레시피 카레만들기 © 글, 사진 / 윤스 가족들이 모두 좋아하는 메뉴 중 하나가 카레 인데요. 소고기, 돼지고기 넣어서 더 자주 만드는데 저는 새우카레 정말 좋아하거든요. 오늘은 새우 넣어서 카레 맛있게 만들어 보았어요. 어떻게 만들어도 맛있는 요리가 카레일텐데요. 다양한 재료를 넣어 만들게 되어 영양적으로도 좋고요. 맛도 영양도 챙길 수 있는 레시피이면서 편하게 만들 수 있지요. 요리 중간에 물을 넣어주거나 보충해 주는 경우는 끓는 물이나 뜨거운 물을 넣어주어야 온도가 내려가지 않아 재료들의 식감이나 색감이 보존할 수 있어요. 오늘 요리 역시 재료들을 볶다가 물을 보충하게 되는데요. 이럴 때 뜨거.......
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