바삭한 김치전 만드는법 오징어 김치전 레시피
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바삭한 김치전 만드는법 오징어 김치전 레시피
바삭한 김치전 만드는법 오징어 김치전 만드는법 바삭한 김치전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 전 종류를 좋아해서 입이 심심할 때 한 번씩 김치전을 부쳐 먹어요. 비가 내리는 날은 더 맛있지만 비가 내리지 않아도 맛있어서 출출한 오후의 간식은 물론 야식 메뉴로 좋아요. 들어가는 재료도 간단하고, 만드는 방법도 특별히 어려울 게 없어서 반죽 만들어서 한두 쪽 부쳐 먹으면 이만한 간식이 없더라고요. 바삭하게 만들기 위해서 부침가루와 감자 전분을 넣고 만들었어요. 반죽은 물기가 덜하도록 만들어야 수분감이 덜해서 더 바삭하게 부칠 수 있어요. * 재료 (2쪽 분량) * 신김치 115g, 오징어 70g, 양파 50g, 부침가루 60.......
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