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손님상차림 해파리냉채 소스 만드는방법 해파리무침 레시피 겨자소스 만들기
손님상차림 겨자소스 만들기 해파리냉채 만드는법 해파리냉채 만드는방법 해파리무침 겨자소스레시피 밖에서 음식을 사 먹을 때만 먹었던 '해파리 냉채'를 만들었어요. 그동안 블로그 글을 꽤 많이 썼는데 어찌된건지 이 요리만 쏙 빠졌더라고요. 더운 날씨가 계속 되어지니 시원하게 먹을 수 있는 해파리냉채 만들기를 소개합니다. 후다닥 만들 수 있어서 가족 모임 음식이나 손님 초대 요리로 활용하시면 좋을 것 같아요. 가스불을 사용하지 않는 요리여서 더운날 드시기에 좋아요. 족발이라도 추가해주면 바로 시원한 '냉채 족발'이 되죠. 예전에 한강에서 사먹었는데 그렇게 맛있다는 기억이 없네요. 뭐 이렇게 쉽고 맛.......
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