해물파전 레시피 부침개 반죽 전 간장소스 만들기
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해물파전 레시피 부침개 반죽 전 간장소스 만들기
해물파전 레시피 부침개 반죽 파전 간장소스 만들기 이제 본격적으로 시작되는 장마시즌, 지난 주에는 하늘에 그야말로 구멍이 뚫린 것 처럼 비가 쏟아지더라고요. 그렇게 무섭게 내리는 비는 좀 낭만 없기는 한데, 추적 추적 비가 내리는 날 빗소리 하며, 비내리는 풍경하며, 이제 나이가 들어서 그런지 비오는 날 만의 감성이 색다르게 느껴지는 것 같습니다. 비가 오면 또 생각나는 메뉴가 부침개 아니겠어요? 사실 저는 개인적으로 부침개랑 칼국수나 수제비도 생각이 나요. 여름인데 비가 오는 날이면 시원한 막걸리에 곁들이기 좋은 부침개가 딱 좋은데, 그 중에서도 역시 가.장 별미는 해물파전이 아닐까 싶습니다. 익히면 알싸한 맛 뿐만.......
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간장 어묵볶음 레시피 굴소스 오뎅볶음 축제가 많은 주말이라 어디 나들이라도 가신 분들도 계실 테고요. 하우매니는 새벽에 가게 일 좀 하고, 대학원 수업도 다녀오고 또 가게가 바빠서 다시 잠깐 출근했는데요. 비가 와서 벚꽃은 많이 떨어졌다지만 그래도 아직은 개나리, 벚꽃이 있어서 운전하고 오가면서 꽃 구경은 실컷 했어요. 직장 생활하시는 분들은 주말에 일주일 밑반찬을 만드는 분들도 계실 텐데요. 밑반찬 중에 제일 간단하게 만만하게 만드는 게 어묵 요리인데요. 아이들도 먹을 수 있는 간장 어묵볶음 자주 만드는데요. 식당에서 밑반찬으로 나오면 자주 먹으면서도 또 반가운 반찬이에요. 레시피 간단하고 누구나 쉽게 만들 수 있.......
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