규동 레시피 불고기 덮밥 만들기 간단한 점심메뉴 추천
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규동 레시피 불고기 덮밥 만들기 간단한 점심메뉴 추천
규동 레시피 불고기덮밥 레시피 규동만들기 간단한 점심메뉴 추천 규동은 일본식 불고기덮밥 만들기 인데요. 지금 소개하는 레시피는 이연복 셰프님 레시피로 중국식으로 해석한 규동 레시피 라고 할 수 있답니다. 밑간한 소불고기에 계란물과 감자전분가루를 입혀 코팅하고 밑간한 뒤 휘리릭 볶아 만드는 방법인데요. 그냥 볶아 만든 것보다 고기가 촉촉해서 밥과 소스 그리고 재료가 어우러졌을 때 부드럽게 꿀떡 넘어가는 게 특징이랍니다. 코스트코에서 구입한 소불고기 해동 한 날 일부는 샌드위치 해먹고 일부는 덮밥으로 해먹었는데요. 야채와 계란 등을 다 더해 만드는 레시피라 영양적으로도 만점이고 만드는 과정도 간단해서 10분 완성.......
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