과카몰리 만들기 아보카도 먹는법 요리

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과카몰리 만들기 아보카도 먹는법 요리

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과카몰리 만들기 아보카도 과카몰리 만들기 아보카도먹는법 아보카도요리 © 글, 사진 / 윤스 잘 익은 아보카도를 으깨어서 만드는 상큼하고 고소한 소스인 과카몰리는 또띠아나 타코, 샌드위치와 정말 잘어울리는데요. 크래커나 나쵸랑 먹어도 잘 어울죠. 아보카도 먹는법으로 제일 보편적이면서 간단한 레시피입니다. 잘 숙성된 아보카도는 껍질이 짙은 와인색을 띠게 되고 살짝 만져보면 부드러운 느낌이 들게 됩니다. 숙성되면 바로 사용하면 되고, 넉넉한 양이라면 자르거나 으깨어서 냉동 보관했다가 해동하여 사용해도 됩니다. 담백하고 부드러운 아보카도로 과카몰리 만들기 소개해 볼게요. 재료 : 후숙 아보카도 1개, 토마토 1/6개, 양파.......

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