곶감잼 만들기 곶감요리 w. 지리산산청곶감축제

Posts
곶감잼 만들기 곶감요리 w. 지리산산청곶감축제

곶감잼 만들기 곶감요리 w. 지리산산청곶감축제

곶감잼 만들기 곶감요리 w. 지리산산청곶감축제 겉은 쫀득하면서도 속은 말랑하고 달큰한 맛까지 더해진 곶감이야말로 겨울철 간식으로도 그만이지 싶은데요. 전국 다양한 곳에서 만들어지며 그 중에서도 산청곶감은 경남 산청 지역의 기후와 함께 전통 방식으로 만들어져 전국적으로도 유명한 프리미엄 곶감이랍니다. 아마도 곶감 좋아하는 분들이라면 말 안해도 아실거에요~ 이번에도 지리산 산청곶감을 만나보고 맛보면서 역시나~ 싶었고요. 다가오는 설날에 선물로도 그만이겠다 싶은 생각이 절로! 또한 새해가 되면 함께하는 축제소식까지 다채롭게 함께하는 지리산산청곶감!! 이번에도 버라이어티한 축제가 함께하는데요~ 그럼 그 소식과 함.......

Related Posts

3 posts
감말랭이 효능 칼로리 단맛 보관법

감말랭이 효능 칼로리 단맛 보관법

가을과 겨울 사이가 되면 자연스럽게 떠오르는 간식 중 하나가 바로 감말랭이예요. 감을 말려 만든 간식으로 쫀득한 식감과 달콤한 맛을 좋아하는 겨울 간식이죠. 특히 홍시나 대봉감을 말려 만든 감말랭이는 자연스러운 단맛이 강해 간식이나 디저트처럼 먹기 좋기에 감말랭이 효능, 칼로리, 단맛이 강한 이유, 보관 방법까지 함께 알아보도록 할게요. 1. 감말랭이 뜻 뜻? 1. 말림 2. 겨울 3. 전통 집에서 감말랭이를 간식처럼 먹었던 기억이 있는데 쫀득한 식감과 달콤한 맛 때문에 생각보다 손이 자주 가는 간식이었던 것 같아요. 특히 따뜻한 차와 함께 먹으면 간단한 겨울 간식으로 잘 어울렸던 기억이 있어요. ◈ 감말랭이란 무엇일까요? ①.......

곶감의 효능 혈당 보관방법

날씨가 쌀쌀해지면 자연스럽게 생각나는 간식이 바로 곶감이에요. 달콤한 맛 때문에 “몸에 안 좋은 거 아니야?”라는 생각도 들고 당뇨가 있거나 혈당을 신경 쓰는 분은 먹어도 괜찮은지, 효능은 뭐가 있는지, 보관은 어떻게 해야 하는지 궁금할 수 있기에 곶감의 효능, 혈당과의 관계, 올바른 보관방법까지 알려 드릴게요. 1. 곶감이란 뜻? 1. 감 말림 2. 농축 3. 간식 저도 겨울만 되면 곶감을 너무 좋아해서 TV 보면서 두세 개씩 먹은 적이 있어요. 그런데 어느 날은 괜히 속이 더부룩하고 입안이 텁텁하여서 그 이후로는 곶감을 냉동실에 넣어두고 하루에 작은 조각 몇 개만 꺼내 먹어요. 그러니 달콤함은 충분히 느끼면서도 몸이 훨씬 편했.......

고구마 에어프라이어 온도 시간 군고구마 굽기

고구마 에어프라이어 온도 시간 군고구마 굽기

고구마에어프라이어 고구마 에어프라이어 온도 에어프라이어고구마 에어프라이어 고구마 시간 에어프라이어 군고구마 굽기 뜨끈하고 달콤한 군고구마는 아이들 겨울 간식으로 좋아해서 겨우내 자주 만들어먹고 있습니다. 예전에는 길거리에서도 많이 보이던 간식인데 요즘은 집에서도 에어프라이어 고구마 굽기 해서 간단하게 조리해서 먹기 좋아 숙성해둔 고구마 꺼내서 쫀득하고 달콤하게 구워 보았습니다. 고구마 에어프라이어 온도 시간 알면 간단하며 조리방법 또한 저온에서부터 고온으로 당도를 끌어올리는 방법과 얼음물로 만들 수 있는데 오늘은 저온에서부터 구워서 촉촉하고 고소한 풍미 살려보았습니다. 저온에서 먼저 굽기 시작하면.......