꽃게탕 끓이는법 태안 게국지 레시피
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꽃게탕 끓이는법 태안 게국지 레시피
꽃게탕 끓이는법 태안 게국지 레시피 눈이 참 차분하게 내립니다 눈을 보고 있노라니 맘이 참 차분해짐을 느낍니다 오늘은 남편 점심메뉴로 꽃게탕을 끓였습니다 서산, 태안은 게국지가 유명하죠 뭐 게국지가 뭐야 싶지만 먹고나면 꽃게탕이네 합니다 네 꽃게탕 맞고요 안에 들어가는 것이 약간 달라요 그 차이를 알려드릴게요 꽃게탕 끓이는법 (계량단위 : 밥 숟가락) 배추겉잎짠지 1포기 꽃게 2마리 대파 1대 청양고추 2개 고춧가루 4스푼 다진마늘 1스푼 멸치코인육수 3개 게장간장 3스푼 지난 김장담글 때 속이 덜 찬 배추를 버리기 아까워 고추씨와 건고추, 소금만 넣고 절여 두었습니다 태안 게국지는 김장 때 배추 초록잎이 많이 생기잖아.......
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