세발나물무침 만드는법 세발나물 겉절이 요리 나물반찬 만들기By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 3월 6일 | 음식정보세발나물무침 만드는법 세발나물 겉절이 요리 나물반찬 만들기 어제 내린 비로 인해서 날씨가 조금 쌀쌀해지긴 했지만 경칩을 지나 봄으로 접어들었으니 맛있는 봄 나물반찬 만들기 해서 먹고 있는 요즘입니다. 특히 세발나물무침 만드는법 이것도 잊지 않고 꼭 몇번씩이나 무쳐서 먹곤 하는데 이른 봄에 캐서 나물로 많이 즐겨먹는 세발나물 요리 입니다. 세발나물 겉절이 만들어 먹는 버전이 가장 간단하고, 데쳐서 된장에 무쳐서 먹기도 하는데 저는 전자의 방식으로 새콤하게 식초 양념을 해서 나물반찬 만들기 자주 해서 즐기는 편이랍니다. 갯나물이라고 불리기도 하는데 갯벌의 염분을 먹고 자라는 것이고 약간의 짠맛이 느껴지는 봄나물.......나물반찬만들기(3)세발나물(16)나물반찬(122)세발나물무침만드는법(8)세발나물겉절이(12)세발나물무침(18)세발나물요리(17)가정식반찬 궁채나물볶음 간단한 밑반찬 만들기 뚱채나물 나물반찬 궁채요리By 깡이맘 | 2024년 5월 8일 | 가정식반찬 궁채나물볶음 간단한밑반찬만들기 뚱채나물이라고도 불리우는 궁채요리는 오독오독 씹는 맛이 일품이어서 기분까지 좋아지는 나물반찬이에요. 워낙 귀해서 중국 황제들만 먹었던 채소로 알려져 있는데 줄기 상추라는 것이 신기합니다. 일반 상추처럼 비타민A·B·가 풍부해서 시력보호는 물론 야맹증 예방, 피로 회복, 면역력 강화에도 도움이 되는 식재료에요. [뚱채나물 밑반찬만들기] 궁채 65g 양파 70g 대파 40g 들기름 1스푼 식용유 1.5스푼 다진마늘 1스푼 듬뿍 진간장 1스푼 국간장 1스푼 까나리액젓 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 1/2스푼 1. 마른 궁채는 찬물에 먼저 씻어준 후에, 뿌연물이 나올때까지 빡빡 문질러 씻어줍니다. 찬.......궁채나물볶음(6)반찬(421)뚱채나물(5)반찬만들기(61)나물반찬(122)간단한밑반찬만들기(11)궁채요리(9)궁채나물(10)가정식반찬(75)간단한밑반찬(20)밑반찬만들기(84)밑반찬(214)가지무침 만드는 법 양념 찐 가지나물 가지요리 나물반찬By 하우매니 심플레시피 | 2024년 4월 14일 | 가지무침 만드는 법 양념 찐 가지나물 가지요리 나물반찬 날씨가 더워서 한여름 같다는 생각이 들 정도였지요. 그래도 아침, 저녁으로는 선선하긴 해요. 좀 있으면 더운 날들이 더 많아지겠지요. 여름에 많이 나오는 채소들 중에 제일 많이 먹는게 가지랍니다. 시골집 텃밭에 가지나무 몇 그루만 심어도 다 못 먹을 정도라서 굽거나 쪄서 얼려두고 먹기도 하는데요. 냉장고 털기 한다고 시골집 냉동실의 가지 나물로 무쳐서 다 나눔 했거든요. 그래서 이제 여름 되기 전에는 가지도 사 먹는 채소가 되었답니다. 전통 방식으로 쪄서 말랑말랑한 무른 가지무침을 신랑이 좋아해서 저도 요렇게 먹는 게 익숙한데요. 굽거나 튀긴 것보다 제일 담백하.......다이어트반찬(31)가지요리(67)여름나물(3)나물반찬(122)가지반찬(25)가지나물무침(23)나물(25)가지나물(27)가지무침양념(13)여름반찬(46)가지무침레시피(12)가지나물양념(2)가지무침만드는법(28)나물종류(41)가지나물만드는법(5)가지나물레시피(11)가지무침(33)건취나물볶음 만드는법 말린 취나물볶음 취나물삶기 삶는법 묵나물 취나물 요리By 팬이맘의cook | 2023년 12월 17일 | 건취나물볶음 만드는법 말린 취나물볶음 만드는법 취나물삶기 삶는법 묵나물 취나물 요리 부드럽게 삶아서 갖은양념 넣어 조물조물 버무린 후 기름에 들들 볶아놓으면 구수함이 아주 좋은 건나물 종류 취나물볶음 만드는법입니다. 얼마 동안 잊고 있었는데 건나물무침은 어떤 종류든 간에 모두 구수하면서도 특색 있고 맛도 좋지요. 지금이야 겨울철에는 시금치를 비롯해 하다못해 애호박까지 나물 종류 넉넉하게 나오고 있지만 예전엔 겨울철 부족하기 쉬운 영양 공급원으로 건나물 종류를 빼놓을 수 없었지요. 그중 건취나물볶음은 겨울철 입맛 잃기 쉬운데 향긋함 구수함에 겨울철 밑반찬으로 입맛 돋우기에 충분했어요. 말린 취나물볶음 만드.......취나물삶기(19)취나물(23)건취나물삶는법(2)말린취나물삶는법(2)건나물종류(2)취나물볶음만드는법(8)나물종류(41)건취나물(6)건취나물삶기(6)말린취나물볶음(6)취나물요리(28)나물반찬(122)건취나물볶음(11)